小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是大家平時(shí)經(jīng)常吃的一種粥類。小米粥的做法有很多,你知道怎么做既美味又營(yíng)養(yǎng)嗎?你知道小米粥的功效與作用有哪些嗎?今天小編推薦給大家7款小米粥,能為你除病,趕緊來(lái)看看吧。
1.“紅糖小米粥”防產(chǎn)后血虛
做法:小米200克,紅棗10枚,紅衣花生15克,紅糖15克。
小米淘洗干凈,紅棗洗凈去核,花生洗凈,上三味用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟時(shí),加入紅糖,熬煮3~5分鐘即成。有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛的功效。
2.“法半夏小米粥”防反胃嘔吐
做法:小米150克,法夏(法半夏)6克,生姜3片。法夏、生姜兩味加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分鐘,去渣取汁備用。
小米淘洗干凈,加入上述藥汁,再加適量清水,熬煮成粥,溫服。有健脾益胃、降逆止嘔的作用。
3.“百合小米粥”防腳氣病
做法:小米100克,百合30克。小米淘洗干凈,百合洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,熬煮成粥即成。有健脾養(yǎng)陰、平腳氣的功效。
4.“小米山藥粥”防脾虛止瀉
做法:小米200克,山藥鮮者150克(干品30克)。上兩味洗凈,加適量水,共同熬煮成粥即成,有益氣健脾、止泄的功效。
5.“麥冬小米粥”治口瘡
做法:小米200克,麥冬15克,大棗5枚。小米淘洗干凈,麥冬、大棗淘洗干凈,共同放入砂鍋,熬煮成粥,有健脾益氣、養(yǎng)陰清胃的功效。
6.“蔥白小米湯”治感冒
做法:小米100克,蔥白6段,生姜3片。小米加適量水,熬煮成粥,取上層粥油,加入蔥白、生姜,熬煮片刻即成。服后蓋被出汗,有益氣解表的功效。
7.“小米蓮藥粥”治小兒脾虛食積
做法:小米50克,山藥12克,蓮子肉6克,雞內(nèi)金6克,白糖適量。山藥、蓮子肉、雞內(nèi)金共研細(xì)末,與小米一同熬煮成粥,有健脾消食的功效。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道哪7款小米粥可以為你除病了嗎?你知道小米粥的做法有哪些了嗎?小米粥的養(yǎng)生功效有很多,大家不妨經(jīng)常食用,一定可以給你帶來(lái)神奇的功效的。