春季養(yǎng)肝食譜 春季養(yǎng)肝護(hù)肝就吃這些(14)

  春季養(yǎng)肝護(hù)肝的食物

  西紅柿

  富含vc,番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

  柑橘

  富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

  李

  含一種黃素甙,為干擾素誘導(dǎo)物,同時(shí),中醫(yī)說(shuō)李清熱生津?yàn)a肝利水,有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。

  梨

  梨的營(yíng)養(yǎng)豐富,能保護(hù)肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

  葡萄

  為秋季養(yǎng)肝佳品,可使用葡萄干,但要記得漱口!

  大棗

  有安五臟補(bǔ)血之功,鮮棗富含vc??沙J场?/p>

  獼猴桃

  富含vc,又補(bǔ)肝護(hù)肝之功,可用作肝炎的輔助治療。

  香蕉

  性涼有滋陰之功,據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。

  綠豆

  增強(qiáng)肝臟解毒功能。

  枸杞

  為滋補(bǔ)肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。

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