6、好的堅(jiān)果
杏仁有很多讓人意想不到的營(yíng)養(yǎng)效果:它不僅可以預(yù)防心臟疾病,而且含有維生素E和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對(duì)寶寶的健康都非常有益。
另外,未加工過(guò)的生杏仁是一種低脂食物,寶寶吃了,可以預(yù)防高血壓。但是要記住,3歲以下的寶寶好不要給他整個(gè)的杏仁,否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做個(gè)披薩,或者直接給寶寶準(zhǔn)備一些杏仁干碎塊。
7、好的肉類
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質(zhì),能為活潑好動(dòng)、正在長(zhǎng)身體的寶寶補(bǔ)充血細(xì)胞所需要的營(yíng)養(yǎng)。很多醫(yī)生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細(xì)面條等。
8、好的甜點(diǎn)
酸奶是鈣的主要來(lái)源之一,而且它的熱量很低,很適合寶寶。如果你自己制作酸奶,好用配方奶做原料,這樣不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時(shí)候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬,味道會(huì)更好。
9、好的果汁
橙汁含有豐富的維生素和葉酸,而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合,這樣很容易形成沉淀,寶寶不容易消化。
而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度,大約30~50毫升比較合適,過(guò)多的橙汁會(huì)增加寶寶攝入的熱量。
10、好的沙拉原料
無(wú)論從外觀還是味道,西紅柿都是大多數(shù)寶寶的摯愛(ài)。西紅柿的主要成分是番茄紅素,它是一種有助于預(yù)防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑。
另外,西紅柿中還含有豐富的維生素C和大量的纖維素,這些成分能夠幫助寶寶預(yù)防感冒,防止便秘。如果寶寶不喜歡吃單調(diào)的西紅柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉醬做成美味的沙拉,寶寶就會(huì)愛(ài)吃了。
或者直接壓成番茄汁,鮮艷的顏色再配上一個(gè)可愛(ài)的杯子,連大人都會(huì)被它吸引的。另外,不要以為生的西紅柿更有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收。