豬肚湯的做法 3招教您做營養(yǎng)豬肚湯

  豬蹄湯一種以豬蹄為主要原料制成的營養(yǎng)豐富的湯品。豬蹄湯含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素及鈣,磷,鐵等多種營養(yǎng)元素。具有補虛損,健脾胃,緩解虛勞羸弱,瀉泄,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積等癥的作用。

  玉米胡蘿卜豬肚湯

  材料

  玉米,胡蘿卜,豬肚,豬骨,瘦肉,姜片,白胡椒粒,鹽。

  做法

  1、豬肚洗凈,玉米切段,胡蘿卜去皮切。

  2、白胡椒壓碎。

  3、豬骨和瘦肉淖去血水。

  4、除玉米和胡蘿卜外全部材料放入豬肚中。

  5、大火煮開,去掉浮沫。

  6、轉小火2小時至豬肚熟透。

  7、豬肚取出,切粗條。

  8、加入玉米和胡蘿卜繼續(xù)煲半小時。

  9、喝前加鹽調味。

  豬肚湯

  原料

  豬肚1個,筒子骨1條,花生1把。

豬肚的做法 豬肚的做法大全 豬肚的營養(yǎng)價值 
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