小訣竅
1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。
2、口味隨自己喜歡，薯片撒上糖或孜然粉都可以~
3、表面記得刷層油，成品色澤好，不刷直接烤的話，口感和色澤會差一些。
4、烘烤過程中，可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)溫度。
巧克力烤紅薯
材料
番薯400g，巧克力條8條，奶油20g，綿白糖25g，柳橙汁15g，蛋黃1個，鮮奶油30g，蛋黃液適量，朗姆酒5g。
做法
1、先將蛋黃和鮮奶油混合拌勻。
2、再將朗姆酒加入步驟1中，拌勻。
3、然后將柳橙汁加入，拌勻備用。
4、將番薯蒸熟，放在食物調(diào)理器中攪拌打成泥狀。
5、再在步驟4中加入奶油和綿白糖攪拌均勻。
6、后將步驟3慢慢加入步驟5中，拌勻。
7、將步驟6裝入裱花袋中擠入軟膠模中，然后放上一條巧克力。
8、再在步驟7的表面擠上剩余的步驟6。
9、后刷上蛋黃液。
10、將步驟9入爐，以上下火200/190℃約烤25分鐘，材料冷卻即可。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款烤箱烤紅薯的美味食譜，大家學(xué)會了嗎?烤箱烤紅薯營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
