其實(shí),這份補(bǔ)血湯的量足以滿足3-4個(gè)女人,黃鱔、云耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對(duì)于害怕黃鱔的女孩來(lái)說(shuō),可以請(qǐng)媽媽幫忙一起燒。
二、補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
以下這些補(bǔ)血湯主要是為了養(yǎng)顏哦。
1)銀耳南瓜補(bǔ)血湯
材料:南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml。
做法
1)銀耳溫水泡發(fā)約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。
2)砂鍋水燒開(kāi),先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。
3)放紅棗再煮5分鐘,后放南瓜,煮至變軟即可。
2、百合白果牛肉湯
材料:百合、白果各50克,紅棗8個(gè),牛肉300克,生姜3片。
做法
1)白果去殼,浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈,并紅棗去核。
2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗水量)。
3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調(diào)入適量鹽和油便可。
三、補(bǔ)氣的補(bǔ)血湯
有些女性稍微一跑就累得喘氣,似乎覺(jué)得很氣短,那就需要補(bǔ)氣補(bǔ)血一起來(lái)了,兩手都要硬。下面介紹兩款補(bǔ)氣補(bǔ)血湯。
1、圓肉姜棗煲瘦肉
材料:圓肉10克、生姜3片、紅棗15個(gè)、豬瘦肉300克。
做法
1)圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。
2)一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量)。
3)武火煲沸后,改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
這款補(bǔ)血湯還有安神的功效,所以對(duì)更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。
2、章魚(yú)干豬腳姜湯
材料:章魚(yú)干1~2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。
做法
1)章魚(yú)干略浸洗;老姜切片。
2)豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。
3)一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量的食鹽便可。
此章魚(yú)干豬腳姜湯還健腰膝,所以中年婦女腰酸背疼者,可以適用。另外,章魚(yú)干、豬腳可撈起佐餐用。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過(guò)上文大家知道女人吃什么補(bǔ)血了吧。補(bǔ)血對(duì)于每個(gè)女人來(lái)說(shuō)都是有必要的,其實(shí)對(duì)于每個(gè)人日常只要做到合理的飲食就可吃掉貧血的小煩惱,讓身體充滿活力的哦。大家也可以按照上文的方法,做出極好喝又補(bǔ)血的湯品哦,趕緊來(lái)試試吧。