做法:1.蘿卜都去皮,洗凈,切小塊;芹菜洗凈,切碎末。
2.鍋內(nèi)加水煮開(kāi)后,放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透,然后加入魚(yú)丸煮熟,撒上芹菜末和鹽,略煮1分鐘,滴入香油,即可。
溫馨小提示:青蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),很適合讓寶寶經(jīng)常吃;魚(yú)丸中含有大量的B族維生素,對(duì)寶寶也很好。
雞毛菜土豆湯
適用寶寶:2歲起。
材料:雞毛菜50克,土豆50克,肉末20克,奶油50克,植物油適量,鹽少許,蔥末和姜末1小匙,紅葡萄酒1小匙,香菜末適量。
做法:1.雞毛菜洗凈后,切段;土豆去皮,洗凈后,切成小塊;肉末與蔥末、姜末以及鹽拌均勻。
2.炒鍋內(nèi)加植物油燒熱后,下入肉末炒散,加入少許紅葡萄酒,下入土豆,混炒5分鐘成土豆肉末。
3.湯鍋內(nèi)加入奶油,化開(kāi)后下入土豆肉末,倒入適量水,煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢煮10分鐘,然后放入雞毛菜,加鹽調(diào)味,出鍋前撒香菜末即可。
輕松做:土豆塊也可以用土豆泥代替;還可以加入一點(diǎn)胡蘿卜,能讓營(yíng)養(yǎng)更豐富。
溫馨小提示:雞毛菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素豐富的菜之一。它含有豐富的鈣和維生素C,寶寶吃了對(duì)身體有益;土豆也是適合寶寶吃的食物之一,這個(gè)湯清淡爽口,很有營(yíng)養(yǎng)。
結(jié)語(yǔ):上面就是小編想給大家介紹的幾種2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,它們每一種都有不同的營(yíng)養(yǎng)和功效,朋友們肯定也想自己嘗試一下做做看了吧。在日常生活中,我們還要多多注意寶寶的身體狀況,給寶寶好的呵護(hù)。