4、將干海帶放入湯盆里加入70到80攝氏度的水浸泡5到10分鐘。
5、將浸泡30分鐘的藥膳水煮開10分鐘后將煮過水的排骨放入里面,燉30分鐘。
6、將浸泡后的海帶,洗干凈切成片。
7、排骨藥膳在燉30分鐘后,將切好的海帶倒入里面。再關中火燉20到30分鐘。燉好后,放入適量的鹽和味精,攪拌均勻就可以出鍋了。
藥膳排骨湯
材料:排骨、白蘿卜、胡蘿卜、番茄、茶樹菇、蝦皮。
藥料:桔皮、當歸、黨參、黃芪。
調料:鹽、大蔥、姜、蒜。
做法
1、準備原料。
2、排骨剁小塊,洗去血水。
3、白蘿卜和胡蘿卜斜切成塊,番茄剖開。
4、蔥、姜、蒜切好待用,茶樹菇、蝦皮、雞皮、當歸、黨參、黃芪等備好待用。
5、將所有材料和藥料放在鍋里,加適量水,用大火煮開。
6、煮15分鐘后,改小火熬至湯色變濃。
7、放入鹽,調勻,即可關火,燜10分鐘,藥膳排骨盛出即可。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結的藥膳湯煲了,通過上文大家知道怎樣做出滋補健康的藥膳湯煲了吧。藥膳湯煲就是食材搭配中藥材而做成美食了,不僅美味,而且還有滋補、強身健體等功效,對我們的健康有非常大的幫助哦。大家也趕緊來試試吧。