食療菜譜 養(yǎng)生美味大家來(lái)分享(2)

  1.將南瓜洗凈去皮切成小塊,撒少量水,放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟。

  2.取出南瓜,用搟面杖將之搗成南瓜泥。

  3.鍋里加水燒開(kāi),放入寧波芝麻湯圓,稍稍攪拌煮至湯圓浮起后,加半碗冷水繼續(xù)煮開(kāi),然后撈起煮好的湯圓浸泡在冰水里。

  4.鍋洗凈后加適量鮮奶、水,倒入之前搗好的南瓜泥,一邊煮一邊充分的拌勻,等燒開(kāi)后,加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊。

  5.后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里,加適量糖、少許鹽拌勻即可。

  養(yǎng)生黑餃子

  材料

  普通面粉500克,水250ml,墨魚(yú)600克,肉末250克,墨魚(yú)黑汁12克,韭菜250克,生姜末10克,

  做法

  1.將墨魚(yú)洗凈去皮,取墨魚(yú)黑汁,然后將墨魚(yú)肉切成末。

  2.加入肉末、姜末及適量的鹽、黃酒、胡椒粉拌勻,放入冰箱凍50分鐘。

  3.將面粉、水、墨魚(yú)黑汁一起揉成面團(tuán),餳發(fā)10分鐘。

  4.將面團(tuán)搟成餃子皮,包入餡料。

  5.下餃時(shí)在水中放入3-5片的生姜及適量的蔥斷,倒入黃酒15ml。

  6.其他和平時(shí)煮餃子時(shí)一樣的。

  養(yǎng)生菇粥

  材料

  生香菇2朵,珍菇1兩,金針菇1兩,小黃瓜半條,枸杞少許,白粥半碗,素高湯1碗,鹽1茶匙,

  做法

  1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用,金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。

  2.取一湯鍋,放入素高湯、作法1的材料、枸杞、白粥和調(diào)味料一起煮開(kāi)即可。

  結(jié)語(yǔ):看完了上面的文章,相信大家對(duì)于養(yǎng)生的重要性的認(rèn)識(shí)也非常清楚,不需要多說(shuō)。我們平時(shí)要特別注意養(yǎng)生,特別是食療方面,上面幾款美味食譜便是三九養(yǎng)生堂為大家?guī)?lái)的養(yǎng)生小知識(shí),大家在閑暇之余可以自己動(dòng)手嘗試一下。后小編祝大家身體健康,萬(wàn)事如意!

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