2、干桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干;保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。
4、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入干凈的玻璃瓶中封存;飲用時(shí),取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
小訣竅
1、經(jīng)驗(yàn)分享:沖大棗茶的水不用高過60度,否則會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份。
2、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶好堅(jiān)持每天喝,這樣效果才會(huì)好;經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
竹笙紅棗茶
材料:竹笙(也稱竹蓀)4條,蓮子 10粒,紅棗 8枚,冰糖 30g。
做法
竹笙用水浸泡1小時(shí),至完全發(fā)開后以流動(dòng)水沖洗干凈,然后放入滾水中汆燙2分鐘,撈出,瀝去水分。
蓮子剝?nèi)バ?,與紅棗一起沖洗干凈。
將汆燙后的竹笙、洗凈的蓮子和紅棗放入煮鍋中,加入800ml冷水,大火煮開后繼續(xù)煮20分鐘。
放入冰糖,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘即可。小訣竅竹笙(竹蓀)含有較多的氨基酸,蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物元素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
紅棗具有保護(hù)肝臟、安神養(yǎng)血的功效。特別提醒,棗類不宜與海鮮同食,否則容易引起腰腹疼痛。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹紅棗茶做法的全部內(nèi)容,相信大家在看看完全文之后已經(jīng)知道了怎么制作出美味的紅棗茶了吧,紅棗茶的營養(yǎng)價(jià)值很高大家可以試著自己做做一份嘗嘗哦。