3.不粘鍋加油燒熱,下入饅頭丁煎至兩面金黃盛出。
4.鍋繼續(xù)燒熱,下入雞蛋液煎成蛋餅餅鏟碎盛出。
5.鍋燒熱,不用加油,下入臘肉炒出油,下入黃瓜丁炒斷生。
6.下入雞蛋和饅頭丁翻炒。
7.后下入香菜,調(diào)入一滴蠔油,撒入適量鹽,雞精調(diào)味即可。
炒饅頭
主料:饅頭2個,雞蛋2個,香腸1小段,白菜1小塊。
輔料:油適量,鹽適量。
步驟
1.準備好材料。
2.香腸切成小塊。
3.白菜切小塊。
4.饅頭切成丁。
5.雞蛋打進碗里。
6.鍋燒干,放入適量油。
7.油加熱的時候,在雞蛋中加入少量鹽,用筷子攪打出泡。
8.油熱后倒進雞蛋。
9.炒熟盛出。
10.鍋內(nèi)再放入適量油,燒熱后放入蔥花爆香。
11.倒進香腸翻炒。
12.倒進白菜翻炒。
13.加入適量水。
14.翻炒均勻,白菜快熟時加入適量鹽。
15.倒進饅頭丁。
16.用碗繞鍋邊上加入少量水。
17.蓋鍋蓋,用水蒸汽將饅頭蒸熱。
18.饅頭熱了以后,攪勻。
19.倒入雞蛋拌勻即可。
小貼士
加入饅頭以后要在 四周澆上一點水,蓋上蓋子,用水蒸汽將饅頭加熱。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹炒饅頭怎么做好吃的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了饅頭怎么做好吃了吧,小編推薦的是幾款簡單的做法,如果大家喜歡的話就趕緊動手試試吧。