紅豆粥的禁忌 紅豆粥怎么吃好(2)

  減肥祛斑

  因為薏米紅豆粥可以消除人體內(nèi)的水液,水液會停留在人體細胞內(nèi),逐漸產(chǎn)生肥胖,所以薏米紅豆粥對去除水液減肥瘦身是很有效果,同時薏米紅豆粥的利尿解毒功效還可以祛痘除斑養(yǎng)顏。

  薏米紅豆粥的禁忌

  1.不能加大米和薏米紅豆粥同熬

  大米生長在水里,本身就濕氣重,同時熬粥會讓粥粘稠,也破壞了薏米紅豆的自身功效。

  2.食用有度切忌過量

  薏米和紅豆具有藥物療效,也是我們常說的食療,所以日常食用不可一日三餐都有,這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。

  3.合理調(diào)配食用時段

  薏米紅豆粥食用佳時段應(yīng)在早飯后午飯前這段時間,因為這個時段是胃脾相繼工作的時間,這時候食用正好對胃脾進行營養(yǎng)補充。

  副作用

  (1)紅豆粥的副作用就是就是吃多了對胃不好,尤其是空腹不宜吃。

  (2)紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導致腹瀉、腹痛。

  (3)紅豆粥應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。如果選擇的時間不恰當,就會對人的的身體早成很大的傷害,影響胃對食物的吸收。

  紅豆的藥用功能

  清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。

  將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。

  另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。紅豆的營養(yǎng)成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過了綠豆。因此,多食紅豆對身體大有裨益。

  利用紅豆減肥的具體步驟

  1.買來紅豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一樣的。

  2.泡紅豆,24小時3.煮紅豆,好沙鍋,但是高壓鍋,比較快,煮熟好成豆沙,沙鍋是2個半小時,高壓鍋10分鐘,然后就可以吃了。

  下面還有一種紅豆減肥食譜。

  材料

  紅豆200克、陳皮5克、鹽少許。

  具體做法

  1.先把紅豆浸泡半個小時, 加入煮滾的500cc清水中, 煮30分鐘左右,要把紅豆煮熟就對了, 然后熄火。

  2.用熱水把陳皮浸軟, 待紅豆煮熟熄火后, 就把陳皮放入紅豆湯中。

  3.上蓋悶十分鐘, 之后加上一點鹽就可以了。

  4.每日餐后飲用, 至少吃兩個星期。

  結(jié)語:以上就是紅豆粥和薏米紅豆粥的做法,方法很簡單,一學就會,而且小編還介紹了一些紅豆的食用功效和一些副作用,這樣有助于人食用紅豆的時候更能吸收紅豆的可食用價值。

紅豆的功效 紅豆的營養(yǎng)價值 薏米紅豆粥的禁忌 
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