面條是很受人們歡迎的美食，無論早餐，還是晚餐都可以選擇它。它的做法有很多，其中湯面條對胃部是很好的，吃一口面，再喝一口湯，整個人都暖洋洋的。朋友們是不是想知道面條怎么做好吃，下面就為大家介紹湯面怎么做好吃。
做法一
材料
面條400g、清水適量、鹽適量。
做法
1.鍋中加一些清水，蓋上鍋蓋燒開。
2.掛面準備好。
3.鍋里面的水沸騰了。
4.把面條放入鍋中。
5.蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。
6.加入適量鹽。
7.面條也沸騰了。
8.盛到碗中，可以開飯了。
做法二
材料
土雞1/4只、面條50g、瘦肉50g、紅蘿卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小塊、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3g、香油少許、鹽少許。
做法
1. 紅蘿卜洗凈切成滾刀塊，菜心洗凈，老姜切片，香菇用水沖洗一下。
2. 鍋中倒入足量清水燒開，放入雞肉焯燙后撈出，將焯燙雞肉的水倒掉，重新接一鍋水，放入雞肉，胡蘿卜、香菇、姜片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢燉1個小時。
3. 豬肉洗凈切成3mm寬的細絲，用料酒，生抽，淀粉和鹽抓勻后腌制片刻。
4. 將燉煮好的雞湯濾入鍋中，燒開后下面條，煮至面條無白芯后放入菜心和肉絲攪散，大火煮熟，后加鹽調(diào)味即可。
做法三
材料
拉面150公克，去骨雞腿肉1/2只，麻油10㏄，姜絲20公克，麻油口味湯頭500㏄，酒少許，鹽1/2茶匙，雞粉1/4茶匙。
做法
1.將面燙熟放入碗中。
