4.把蛋糕面糊倒入硅膠模具。
5.放烤熟的核桃仁。
6.放入微波爐高火3分鐘即可。
做法四
主料
雞蛋1個(gè)、核桃適量、普通面粉100g、紅棗片適量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞適量、白砂糖50g。
做法步驟
1. 雞蛋打入格拉斯;
2. 放入50g白砂糖;
3. 將雞蛋和白砂糖攪拌均勻;
4. 倒入50g色拉油;
5. 倒入50g牛奶;
6. 將混合物攪拌均勻;
7. 在混合溶液中放入面粉和泡打粉,攪勻;
8. .后放入核桃、紅棗片和枸杞,攪拌均勻;
9. 將蛋糕放入微波爐,中高火加熱5分鐘;
10. 再用高火加熱7分鐘即可。
做法五
用料
蛋白3只、蛋黃3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。
做法
1、準(zhǔn)備好所有的材料。
2、蛋黃蛋白分離。
3、蛋白打至粗泡,加入20克糖。
4、繼續(xù)打至發(fā)泡,拉起來(lái)有彎鉤。
5、硬性發(fā)泡,關(guān)鍵哦,拉起來(lái)不倒才可以。
6、油、水、蛋黃,10克糖混合,打散。
7、篩入低粉,拌成蛋黃糊。
8、3/1蛋白加入蛋黃糊,切拌。
9、蛋黃糊全部倒入蛋白,切拌均勻,不要畫圈,切記。
10、拌好震幾下,大氣泡會(huì)上升到表面破掉。放入微波爐。
11、高火,6分鐘就可以了,取出晾涼即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過(guò)上文大家知道蛋糕的制作方法了吧。蛋糕大家肯定很熟悉了,是一種常見的面食,也是人們常食用的糕點(diǎn)之一。上文中為大家總結(jié)的做微波爐做蛋糕的方法,是很簡(jiǎn)單的哦,大家也趕緊來(lái)試試微波爐蛋糕吧。