11.上下調(diào)到200度。10分鐘,然后把下面的溫度調(diào)到180度。上管的溫度調(diào)到220度烤10分鐘即可。
做法三
食材
里脊肉200g、蜜汁烤肉料20g、花生油適量。
步驟
1.里脊肉切薄片。
2.烤肉料按比例說(shuō)明用水融化。
3.肉片放在容器里腌制一個(gè)小時(shí)。
4.平底鍋燒熱,放少量油,油熱后,平鋪肉片。
5.小火,肉變色后翻面,煎熟即可。
做法四
原料
瘦肉、雞蛋、排骨醬、李錦記辣醬、料酒、姜、蒜、洋蔥、胡椒粉、花椒粉、鹽、淀粉。
做法
1、剔除筋膜,瘦肉切成很大的薄片,不用非常薄。用刀背把肉錘松。
2、依次拌入調(diào)料捏入味,加入一個(gè)雞蛋清繼續(xù)抓,放一點(diǎn)淀粉拌勻,后倒入清油少許,拌勻放進(jìn)保鮮盒密封腌制。
3、平底鍋放油,小火煎香姜片蒜片,放洋蔥絲煎到洋蔥變黃為止,肉片整齊放進(jìn)鍋里慢慢煎熟就好。
做法五
食材
五花肉10片、油適量、海鮮醬適量、燒烤料適量、白芝麻適量、生菜適量、金針菇適量。
步驟
1.五花肉是超市切好的,生菜和金針菇洗凈,瀝干水分。
2.把五花肉小心洗下,瀝水。
3.五花肉一片片平鋪在盤(pán)子上,刷上海鮮醬。
4.鍋燒至微熱,放入五花肉煎至兩面金黃后盛出。
5.鍋里放入少量油燒熱,平鋪上金針菇兩面煎至金黃。
6.接著均勻的撒入燒烤料,兩面都要撒,再煎一會(huì)兒即可盛出。
7.把生菜放在手上,在生菜中間上放烤好五花肉和金針菇,卷好即可開(kāi)吃了。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過(guò)上文大家知道烤肉的做法了吧。烤好的牛肉質(zhì)嫩味鮮,馨香誘人。肉類(lèi)還有較多的維生素B1、B2、尼克酸等,常吃肉類(lèi)對(duì)我們的健康有很好的幫助哦,上文中為大家總結(jié)的家庭烤肉的做法,大家也趕緊來(lái)試試吧。