生男孩的飲食 孕婦食譜大全教大家

  孕婦在懷孕期間一定要注意自己的飲食習慣和營養(yǎng),因為這個適合你已經(jīng)不是一個人了要為了肚子里的寶寶著想,所以孕婦也有一套好的食譜,那么孕婦食譜家常菜大家知道嗎?孕婦食譜大全是什么呢?下面小編就為大家介紹一下孕婦食譜大全及做法。

  孕婦也有一套自己的食譜大全,按照這上面的食譜吃,助你生個大胖小子,那么孕婦食譜有哪些呢?下面就和小編一起去看看吧。

  紅燒雞翅

  材料

  雞翅,生抽,白糖,料酒,雞精,蜂蜜,蔥,姜。

  做法

  1、雞翅洗干凈背面橫割兩刀,鍋里水燒開,放兩片姜片,加點料酒,入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。

  2、鍋里加熱油,加生抽先炒一下,這里生抽只需幾十秒就可以,加入雞翅翻炒。

  3、雞翅上色后加入白糖、料酒、水(水要蓋過雞翅的量),大火燒開,中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精,加少許蜂蜜。

  4、繼續(xù)收汁到理想的狀態(tài)即可。理想的狀態(tài)就是汁水差不多收干了,但是不湖鍋的狀態(tài),起盤,撒上蔥花。

  小訣竅

  先炒醬油比較容易上色,顏色會更好看,也更入味,后注意別燒干了。

  紅燒帶魚

  材料

  帶魚,料酒,紅椒,蔥,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉。

  做法

  1、帶魚洗凈,取中段,用鹽、料酒腌制20分鐘;

  2、把魚段放通風處把表皮晾干;

  3、起油鍋,油熱后,下入帶魚中火炸成金黃色,撈出控油;

  4、鍋內(nèi)留底油,爆香紅椒段、蔥姜蒜和八角,下入炸好的魚段;

  5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加沒過的水急火燒開后轉中火燉制;

  6、湯汁基本收干時,調(diào)入水淀粉,大火收汁,加味精出鍋,撒上蔥花香菜即可。

  香菇玉米粥

  材料

  大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿。

  做法

  1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

  2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然后開始煮。

  3、開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!

  4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。

  5、再次開鍋后,撒入蔥花,好用鹽調(diào)味即可。

  小訣竅

  如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!

  香菇雞湯

  材料

  料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生姜1小塊。

  做法

  1、土雞腿洗凈剁小塊,汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生姜洗凈拍松。

  2、把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開后用小火燉1個小時。

  3、后放精鹽、味精調(diào)味,拌勻后即可。小訣竅湯未煮好前,不要加精鹽,這樣雞肉更嫩、湯汁更鮮美。

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