豬腳花生湯的做法 它的美容護膚效果極佳

  豬腳花生湯的做法,許多人家都會做。因為它的做法真的極其簡單,沒有復雜的食材,也無需繁瑣的工序,按照步驟一步一步做,肯定能做好。想知道豬腳湯的做法以及豬腳怎么做好吃嗎?那就一起來看看吧。

  方法一

  材料

  豬腳,花生,胡蘿卜,芹菜。

豬腳,花生,胡蘿卜,芹菜

  做法

  1.豬腳洗凈,用水焯一下,倒掉血水,洗干凈。

  2.把焯好的豬腳和花生一起放入燉鍋中,加水燉,等要喝時再按快燉鍵讓燉鍋沸騰起來,加入切片的胡蘿卜,后加鹽和雞精調(diào)味,灑上芹菜即可出鍋。

  方法二

  材料

  豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳湯1袋、萵苣片。

  做法

  1、豬蹄治凈切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉至豬蹄熟爛脫骨。

  2、加入萵苣片,關(guān)火后15分鐘后即可食用。

  方法三

  主料

  豬蹄2只,花生適量。

  調(diào)料

  鹽適量,姜1塊,黃酒適量。

  做法

  1.豬腳2只,切塊備用,花生若干,浸泡一夜備用,大姜一塊備用。

  2.豬腳氽水,加姜片黃酒去腥,撈出洗去浮沫后備用。

  3.所有原料放進煲中,大火滾開后關(guān)小火3-4個小時,期間用湯勺不斷的把浮上來的油脂去掉,這樣才能得到不油膩的好湯。

  方法四

  主料

  豬蹄2瓣,花生100克。

  調(diào)料

  鹽適量,蔥適量,姜適量,料酒適量。

  做法

  1.豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫。

  2.砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗凈的花生,蔥、姜片、料酒,大火煮開,撇凈剩余的浮沫,小火繼續(xù)煮兩三個小時。

  3.撒少許鹽調(diào)味,出鍋即可。

  方法五

  原料

  豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少許,鹽適量。

  做法

  1、花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤。

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