4、木瓜鯇魚湯
材料
番木瓜、鯇魚。
做法
將新鮮的鯇魚宰殺干凈,木瓜去皮之后切塊備用;然后將準(zhǔn)備好的兩種食材一起放入鍋中進(jìn)行燉煮,魚湯變得奶白色就可以起鍋了。
功效
這道食譜不僅能夠很好的滋養(yǎng)身體,同時(shí)還能夠促進(jìn)身體消化食物,對(duì)于治療積食、胃脹的情況效果很好。
這主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,這種物質(zhì)在進(jìn)入我們體內(nèi)之后能夠很好的促進(jìn)消化,對(duì)于各種胃腸道疾病也具有不錯(cuò)的治療效果。鯇魚性溫,中醫(yī)方面認(rèn)為服用之后能夠很好的暖胃,對(duì)于積食的治療作用很好。
5、神曲陳皮粥
材料
神曲15克,陳皮10克,大米50克。
做法
將神曲、陳皮研為細(xì)末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁。加大米煮為稀粥,每日1次,連續(xù)吃3-5天。
功效
可健脾胃、助消化,適用于消化不良,食積難消。
6、胡椒豬肚湯
材料
胡椒20克,生姜3片,紅棗6個(gè),豬肚250克。
做法
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦,用水洗凈。紅棗去核,生姜去皮、切片。中火煲兩小時(shí),調(diào)味即可。
功效
此湯可以調(diào)理胃寒的病癥,具有健脾開胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用。
7、黃芪豬肚湯
材料
砂仁、豬肚、黃芪。
做法
將所有的食材清洗干凈,然后放入鍋中一起燉煮,直到豬肚變得軟爛之后放入少量的食鹽調(diào)味就可以吃了。
功效
這道食譜具有很好的消食開胃的作用,對(duì)于治療各種胃腸道疾病效果很好。砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用,能夠很好的促進(jìn)腸道蠕動(dòng);豬肚則具有健脾胃的效果。