在寒冷的冬天,不僅冷,而且我們也會常常出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象,皮膚也會變得干燥無比,這時候就需要喝一些養(yǎng)生湯來滋補。那么冬季養(yǎng)生湯有哪些呢?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦三款養(yǎng)生湯幫您滋補身體,一起來看看是怎么做的吧。
羅漢果瘦肉湯
用料:大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水適量。
做法
(1) 首先把陳皮浸透并且洗凈,豬肉也洗干凈。
(2) 把羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi),加入適量的水,旺火燒滾,然后下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時即可。
功效: 這個湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。
花旗參麥冬養(yǎng)陰湯
用料:花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹、紅棗、龍骨、水適量。
做法
1. 將花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹和紅棗各物洗凈,紅棗去核。
2. 龍骨洗凈切塊,汆水撈起沖凈。
3. 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味飲用。
功效:養(yǎng)陰補氣、清心安神。
大豆芽菜豬血湯
用料:大豆芽菜四百八十克,熟豬血四百八十克,姜四片,花生油一茶題,鹽一茶匙半。
做法
(1) 大豆芽菜洗凈,去根,切段,把豬血用清水洗凈。
(2) 炒鍋燒紅,下花生油,爆香姜片,下大豆芽炒香,注入清水旺火燒滾約三十分;下豬血,燒滾即成,加鹽調(diào)味。
功效:這個湯對老年人,婦女和正在發(fā)育的少年兒童都很適宜, 也有人先不用油,稍炒大豆芽,去除豆腥味后。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道冬天喝什么湯好了嗎?小編推薦的三款養(yǎng)生湯幫您滋補的食譜你都學(xué)會了嗎?大家在冬天不妨嘗試著去做這些養(yǎng)生湯,不僅可以取暖,而且還能健康養(yǎng)生,何樂而不為呢?