湯是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物，湯的種類各式各樣，而且營(yíng)養(yǎng)美味。那么你知道冬季養(yǎng)生湯有哪些嗎？你知道養(yǎng)生食譜的做法嗎？今天小編推薦給大家3款營(yíng)養(yǎng)美味的西式湯品，一起來(lái)了解一下吧。
1、西式蘆筍湯
材料
鮮青蘆筍6根、鮮奶油半杯、洋蔥半個(gè)切片、雞精2小匙、蒜子1個(gè)拍爛、鹽、胡椒粉少許、黃油50克、三明治面包1塊、面粉1匙、牛奶1杯、食用油。
制作方法
1)、將蘆筍切成小段，用清水煮一下。
2)、用黃油炒蒜茸，將洋蔥片放入炒一會(huì)，加入面粉陸續(xù)注入煮蘆筍的水、雞精、少許胡椒粉和鹽。
3)、煮沸后，用密籮濾去渣，放入湯煲內(nèi)，加入牛奶及鮮奶油，不停攪拌，熟后便可離火，放入煮爛的蘆筍拌勻上桌，三文治面包切方丁，用油炸后放在湯面上即可。
2、鮮奶南瓜湯
材料
南瓜500克、牛奶250毫升、淡奶油125毫升、煉乳(或糖)適量。
制作方法
1)、南瓜去皮去籽，切成大小均勻的塊，微波爐高火10--12分鐘加熱至熟(每次4分鐘，取出翻拌，再次加熱)。
2)、熟南瓜放入較深容器內(nèi)，加入適量牛奶，用料理棒打碎攪勻。
3)、加入適量淡奶油打勻，根據(jù)口味調(diào)入適量煉乳打勻即可。
3、椰漿蘑菇濃湯
材料
蘑菇3個(gè)、素火腿1片、小麥面粉1大勺、椰漿50毫升、食鹽1小勺、植物油20毫升、黑胡椒適量、法香適量。
制作方法
1)、素火腿室溫化凍后切下一片，再切小粒，口蘑洗凈切碎。
2)、炒鍋燒熱，倒入植物油，放入面粉小火炒香。
3)、倒入開水?dāng)噭?，放入蘑菇和素火腿，?分鐘左右，至湯汁濃稠。
4)、倒入椰漿攪勻，加鹽調(diào)味，磨一些黑胡椒，再撒一些法香碎即可。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道3款營(yíng)養(yǎng)美味的西式湯品的做法了嗎？你知道湯怎么做更加美味了嗎？大家不妨嘗試一下制作這些養(yǎng)生湯，味道非常鮮美，而且富含營(yíng)養(yǎng)，一定能夠給你帶來(lái)不一樣的味覺(jué)享受的。
