紅燒牛排的家常做法 美味牛排簡單做

  紅燒牛排,大家對它一定都不陌生吧。紅燒牛排的主要原料就是牛排,所以它的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,而且紅燒牛排的家常做法也比較簡單,很容易學(xué)會(huì)。想知道牛排怎么吃以及牛排的制作方法嗎?那就一起來看看吧。

  有空的時(shí)候在家里做一些,就夠全家人美美的吃一頓了,下面就給大家仔細(xì)介紹幾種紅燒牛排的家常做法。

  方法一

  原料

  牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋蔥。

  做法

  1、將牛排洗凈后,牛排先過水放些黃酒煮一下。

  2、紅燒牛排的牛排要選擇兩塊以上,過水后切成小塊放鍋里去炒,加入紅椒醬油,鹽。

  3、然后當(dāng)你在炒的時(shí)候,可以再放入少許的洋蔥,這樣的牛排顏色味道就會(huì)好很多了。

  4、大火燒開后小火燉,等水燒干就好了。

  5、美味的紅燒牛排的做法就這樣。

  方法二

  材料

  牛排骨一根,八角,桂皮,姜片,大蔥,香葉,鹽,糖適量,生抽兩勺,老抽一勺,料酒一勺。

  做法

  1.先把牛排骨剁好,然后焯水。

  2.在炒鍋加油,然后燒熱后放調(diào)料炒香,加牛排骨煸炒變色的時(shí)候加料酒,醬油繼續(xù)炒,加水漫過排骨就行。

  3.水燒開改小火慢燉2小時(shí),大概肉爛了之后加適量的鹽,糖調(diào)味。

  4.開大火收汁。

  方法三

  材料

  牛排、鹽、雞精、料酒、老抽。

  做法

  1.牛排洗凈撈干備用。

  2.配料等洗凈裝盤備用。

  3.起鍋熱油,爆香配料。

牛排怎么吃 牛排的制作方法 紅燒牛排的家常做法 
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