南瓜羹的做法 清香的南瓜羹在家做(2)

  做法四

  材料

  南瓜,椰子粉。

  做法

  1、南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會(huì)。

  2、椰子粉以1:5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼。

  3、把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機(jī)打成細(xì)膩的糊狀,倒入杯中即可。

  做法五

  材料

  南瓜500g,淡奶油80ml,椰蓉1湯匙,白糖2湯匙,黑芝麻少許。

南瓜500g,淡奶油80ml,椰蓉1湯匙,白糖2湯匙,黑芝麻少許

  做法

  1.南瓜切塊放鍋中倒2碗清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火,煮15分鐘左右,用筷子可輕松扎透即可。

  2.稍微放量放入攪拌機(jī),煮南瓜的水也要倒入,加白糖。

  3.攪拌十幾秒即可。

  4.倒出來(lái)后加入淡奶油,小火邊煮邊攪拌至煮開。

  5.倒出撒上椰蓉,點(diǎn)綴幾粒黑芝麻即可。

  做法六

  材料

  南瓜半個(gè),雀巢淡奶油50克,白砂糖20克。

  做法

  1、南瓜去皮去瓤,切成小塊,放入微波爐專用器皿中叮熟,或者用蒸鍋蒸熟。

  2、將南瓜放入攪拌機(jī),加入淡奶油和白砂糖,打成細(xì)泥的南瓜泥即可,可以根據(jù)情況加入適量的白開水。

  小訣竅

  1、沒有淡奶油可以用牛奶代替部分或全部,但我覺得那樣的味道比較寡淡,不夠醇厚。

  2、糖的量可以根據(jù)個(gè)人的喜好增減,南瓜本身就有甜味了,不用放太多糖。

  3、打好的南瓜泥可以放入冰箱冷藏或溫?zé)崾秤?,都很美味?/p>

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹南瓜羹的做法全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何制作出美味的南瓜羹了吧,小編介紹的是幾款簡(jiǎn)單的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。

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