玉米片怎么吃 這樣吃玉米片營(yíng)養(yǎng)豐富

  玉米片是大家熟知的一種食材,它可以制作出很多美味的佳肴,而且多吃玉米能夠提高人體的免疫力,那么大家知道玉米片的做法嗎?玉米片怎么吃味道好呢?下面小編就為大家介紹一下玉米片的做法大全吧。

  玉米片怎么吃味道好呢?玉米片的做法很多很多,下面大家就一起來看看以下的這些做法吧,總有一種是你喜歡的。

  做法一

  材料

  三角形玉米片、切達(dá)起司適量、錫箔紙適量、蕃茄(中型)4個(gè)、黑橄欖適量、洋蔥1/2個(gè)、芹菜1根、青椒1/2個(gè)、芫荽適量、小辣椒2大匙、芥末1小匙、紅酒醋2大匙、油1/4杯。

三角形玉米片、切達(dá)起司適量、錫箔紙適量、蕃茄(中型)4個(gè)

  做法

  1.將蕃茄洗凈后切丁、黑橄欖對(duì)切備用。

  2.將洋蔥、芹菜、青椒、芫荽各自洗凈后切末備用,將鍋?zhàn)蛹訜岷蠓庞驮偌尤胱鞣?、作法2的材料及小辣椒、芥末、紅酒醋,快炒一下后放涼備用。

  3.在盤上鋪上一層錫箔紙后,再鋪一層玉米片、一層醬料、一層Cheddar Cheese、一層黑橄欖及一層玉米片后,再一層醬、一層起司、一層黑橄欖及一層玉米片,於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。

  做法二

  材料

  玉米片120克,雞蛋1個(gè),花椒粉,胡椒粉,鹽,味精,植物油。

  做法

  1、雞蛋打散,放入玉米片,加花椒粉、胡椒粉、鹽,攪拌均勻。

  2、鍋內(nèi)加油,小火燒至四五成熱,倒入拌好的玉米片,不停攪動(dòng),防止粘連,炒幾分鐘,直至玉米片變脆即可。

  4、此方法也可做香辣味、麻辣味、原味、甜味、奶香味、孜然味等。

  小訣竅

  根據(jù)蛋液增減玉米片的量,如果蛋液太多,炒出來不脆、還容易糊。

  做法三

  材料

  雞翅3只,玉米片適量,面煳1大匙,卡士達(dá)粉1小匙,低筋面粉6大匙,玉米粉4大匙,水適量,雞蛋1顆,白酒1大匙,鹽適量,辣椒粉1/2小匙。

雞翅3只,玉米片適量,面煳1大匙,卡士達(dá)粉1小匙,低筋面粉6大匙,玉米粉4大匙

  做法

  1.將雞翅洗凈瀝干水分,放入大盆中加入所有調(diào)味料充分拌勻備用。

  2.將低筋面粉、玉米粉、卡士達(dá)粉放入大盆中混合均勻,加入適量水調(diào)成煳狀,再打入雞蛋、淋入沙拉油繼續(xù)攪拌均勻成面煳。

  3.將作法1雞翅均勻沾裹作法2面煳后,再沾裹一層玉米片。

  4.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝干油分即可。

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