如今人們對于養(yǎng)生越來越重視,他們也有自己的一套養(yǎng)生方法,其中養(yǎng)生粥是少不了的。那么你知道哪些養(yǎng)生粥食譜嗎?知道養(yǎng)生粥的做法和功效嗎?今天我們就來為大家介紹一下養(yǎng)生粥的做法。
一般的養(yǎng)生粥都是利用一些有特別功效的食材制作而成的,例如紅豆、綠豆等,因為這些食材有著對身體好的功效,所以用它們制作的粥營養(yǎng)價值也很高。
養(yǎng)生粥的做法
早餐粥
材料
紅豆,綠豆,薏米,苕實,扁豆,米。
做法
1、將材料全部洗凈,倒入電飯煲加大半煲水,按煮飯那個按鈕。
2、當半小時后再次按粥的按鈕,接著煮兩小時左右,再保溫。至于咸甜,則由自己定。
玉米粥
材料
白米半杯,碎玉米半杯,紫山藥1小塊(約300克),水10杯,糖1杯。
做法
1、白米、碎玉米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗凈、切丁,加入粥內(nèi)同煮至熟軟,加糖調(diào)味,煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調(diào)味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后會膨脹、吸收米湯,所以水要放多一點。
食療效益
開胃,利水消腫。
南瓜粥
材料
南瓜,大米,冰糖。
做法
1.南瓜去皮切塊。
2.洗干凈大米加入適量的清水燒開后。
3.加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛食用前加入適量的冰糖待溶化后即可。