每個季節(jié)養(yǎng)生的要點是不一樣的，并且養(yǎng)生方法也是不同的，不管是在什么時候，我們都要養(yǎng)肝護肝，你知道在生活中我們怎么補肝嗎，補肝的食物有哪些呢，補肝的食療方有哪些，下面一起看看文章內(nèi)容中介紹的三款養(yǎng)肝食療方吧。
補肝三款食療偏方
一、熟地雞肝湯
材料：紅棗5個，枸杞子5克，雞肝150克，水發(fā)木耳50克，熟地黃20克。
調(diào)味料：清湯，熟豬油，姜汁，黃酒，鹽，水淀粉。
做法
1、首先需要將材料洗凈，然后把枸杞、紅棗、銀耳、熟地一起放進砂鍋里，并且在鍋里面加清水，然后等到大火煮開，撈掉浮沫，用小火煲到銀耳熟爛;
2、雞肝洗凈后切小片，瀝干后，加鹽、水淀粉、姜汁和黃酒，抓勻;
3、銀耳煲到熟爛的時候，改用大火，等湯沸騰后倒入雞肝片，加鹽調(diào)味，淋上一些豬油即可食用。
功效：補肝補腎，還能明目養(yǎng)神，但是，痰多、脾虛者不宜食用。
二、杞精鵪鶉煲
材料：蓮子50克，鵪鶉4只，黃精15克，杜仲15克，枸杞30克。
調(diào)味料：清湯，黃酒，鹽。
做法
1、材料洗凈，中藥杜仲切薄片，加水煎濃汁;
2、把之前所準備好的全部食材一起倒入砂鍋里，然后倒入清湯、黃酒，旺火煮沸，撈掉浮沫，改用小火煲2小時，然后倒入杜仲汁煮沸，加鹽調(diào)味即可。
功效：補腎補肝，降糖止渴，陰虛火旺者、痰濕便溏者不適宜食用。
三、栗子鳳足煲
材料：核桃肉60克，豬瘦肉100克，雞爪12只，凈雞肉150克。
調(diào)味料：清湯，陳皮，黃酒，鹽。
做法
1、核桃肉放沸水燙一下，去掉外衣，豬肉洗凈切丁，雞爪洗凈后放沸水汆燙，撈出放冷水里;
2、將所有材料倒入砂鍋里，倒入清湯、黃酒、陳皮，大火煮開，撈掉浮沫，用小火煲3小時，燉到雞爪爛熟，后加鹽調(diào)味即可。
功效：補腎養(yǎng)血，益氣，固精壯陽，產(chǎn)后、外感未愈者不可食用。
