吃什么食物養(yǎng)肝補(bǔ)肝
葡萄
葡萄中富含葡萄糖和維生素,具有提高血漿白蛋白的作用,也能幫助消化,促進(jìn)食欲,同時(shí),因?yàn)槠咸阎泻猩锘钚晕镔|(zhì),可消除體內(nèi)的自由基,這對那些肝臟功能不是很好的人,有利于輔助治療。
枸杞
枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護(hù)眼睛健康所必需的營養(yǎng)素,故有明目的功效。枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬化,保護(hù)肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
韭菜
韭菜根味辛,入肝經(jīng),溫中,行氣,散瘀;韭菜葉味甘辛咸,性溫,入胃、肝、腎經(jīng),溫中行氣,散瘀,補(bǔ)肝腎。
辣木籽
辣木籽排毒,加快新陳代謝,天然辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中,先喝一口后,吃一至三粒辣木籽。
菠菜
補(bǔ)肝養(yǎng)肝菠菜素有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素,能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)成分。食用菠菜更可起到養(yǎng)陽養(yǎng)肝的作用。
鱸魚
補(bǔ)肝從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來說,鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;鱸魚具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎虛弱的人有很好的補(bǔ)益作用。
鴨血
鴨血性平,營養(yǎng)豐富,可養(yǎng)肝血而治貧血,是養(yǎng)肝的佳食品之一。鴨血也稱“液體肉”,通常被制成血豆腐,是理想的補(bǔ)血佳品之一。鴨血富含鐵,且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。
結(jié)語:補(bǔ)腎養(yǎng)肝是很重要的一件事情,養(yǎng)肝的好時(shí)間是在春季,雖然現(xiàn)在是秋季,但同樣可以運(yùn)用秋季養(yǎng)生法來養(yǎng)肝,看了上文的介紹,對于小編所推薦的三款養(yǎng)肝食療方是不是很中意呢,如果不想做菜也可以吃一些養(yǎng)肝的水果,希望此文章可以幫助到更多的人。