南瓜大家在平時是不是經(jīng)常吃呢?有些人喜歡它甜甜的味道,有些人覺得南瓜軟綿綿的口感是好吃的。其實南瓜的做法有很多,如果你愛吃的話一定要多學(xué)幾招哦!南瓜的做法,今天小編就來告訴大家!
南瓜凍糕
材料
南瓜,牛奶,三花淡奶,魚膠粉,糖,椰奶。
做法
1、把南瓜去皮,切成小塊蒸熟。
2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放進攪拌器里,用慢速攪拌均勻。
3、用水把魚膠粉加熱至融化。
4、把融化的魚膠粉加入南瓜奶漿中再攪拌均勻。
5、倒入放盤里,放進雪柜冷卻一個小時之后就可以取出切塊了。
凍糕吃起來有點像雪糕的感覺,所以建議大家可以在夏季天氣炎熱的時候來做這款凍糕吃。不過不要吃的太多,防止腸胃不舒服哦。
南瓜酸奶沙拉
材料
紫薯,南瓜,糯米粉,色拉油,白糖,椰蓉。
做法
1、把南瓜切成小塊,放到鍋里蒸熟,然后取出涼一會,等到不燙手的時候把南瓜壓成南瓜泥,記得要過篩。
2、然后把南瓜泥放到餅干上面,你可以做成自己喜歡的造型,比較簡單的就是把南瓜泥做成小小的圓形,然后在餅干上面壓扁。
3、將玉米粒裝飾在外面,中心倒上酸奶即可。