5.放煎好的雞翅，加入開(kāi)水。
6.然后把咖喱放到鍋里面，用勺子稍微輕輕的攪拌一下。然后蓋上蓋子等待大約十分鐘左右，湯汁濃稠的時(shí)候就可以關(guān)火了。
有些人覺(jué)得咖喱好像有一種比較刺鼻的問(wèn)題，對(duì)于這些朋友可以試試看在咖喱里面加入一個(gè)蘋(píng)果，可以幫助咖喱的味道更清爽香甜一些。
椒鹽雞翅
材料
雞翅，料酒，蒜末，花椒，鹽，味精。
做法
1.雞翅洗凈，瀝干水份，放入料酒、蒜末、少許鹽腌制10分鐘左右。
2.花椒放入家庭料理機(jī)中打碎成花椒末，再加入鹽、味精，制成椒鹽。
3.把腌制好的雞翅一一碼在盤(pán)中，放入微波爐，用高火加熱2-3分鐘(時(shí)間示雞翅量)，晾涼。
4.鍋燒熱，放入油，待油七八成熱時(shí)放入雞翅炸，用中火炸至顏色變成金黃即可。
5.炸好的雞翅放入盤(pán)中，灑上自制的椒鹽。
炸雞翅
材料
雞中翅6只，生粉30克，蒜蓉半湯匙，生抽1湯匙，白糖2小匙，鹽1小匙。
做法
1、雞中翅洗凈抹于、用所有腌料拌勻放冰箱內(nèi)腌過(guò)夜備用。
2、將腌過(guò)夜之雞中翅取出拍上生粉，在鍋中倒入適當(dāng)油量、以大火燒熱后(約8成油溫)放下以拍粉的雞中翅入油鍋中隨即熄火。
3、待油溫稍?xún)龊蠹s3分鐘再加溫炸至雞翅金黃色即可取出上碟。
總結(jié)：雞翅的做法文章里面給大家列舉了好幾種，如果愛(ài)吃甜味的就選擇做可樂(lè)雞翅，想吃口味稍微重一點(diǎn)的就做咖喱雞翅或者椒鹽雞翅吧!雞翅在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候也要注意，不要買(mǎi)冷凍時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的，買(mǎi)回家之后也要進(jìn)行清洗，這樣更加衛(wèi)生。
