做法:排骨洗凈,入沸水中焯2分鐘去血水,撈出沖涼水瀝干;薏米用清水浸泡15分鐘。冬瓜不要去皮,洗干凈,連片一起切塊;姜切成2片。排骨放進(jìn)煲湯鍋,一次性注入足量水,大火燒開后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。2小時后,放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。放鹽調(diào)味,即可。
3、去濕美白湯
材料:冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龍骨4塊,枸杞1大匙,姜片2片。
做法:龍骨洗凈備用。將500cc的水注入鍋中煮開,放入姜片及洗凈的龍骨以溫火煮2~3分鐘,去血水及油,取出龍骨用冷水沖洗干凈。薏仁洗凈用水浸泡1小時,枸杞洗凈用水泡20分鐘備用。冬瓜帶皮洗凈,切小塊備用。將1000cc的水注入鍋中煮開,放入所有材料,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,續(xù)煮1小時熄火,燜10分鐘即可食。
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃。
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚洗凈飛水。將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個半小時。 取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
赤小豆粉葛煲鯪魚
功效:清熱下火、祛濕潤燥。
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生姜3片。
做法:把陳皮清洗干凈,粉葛削皮切塊,加上赤小豆。將鯪魚去內(nèi)臟清洗干凈用小火燉到微黃。加入清水兩千五百毫升后,把所有材料一起放到砂鍋內(nèi),再用大火煲兩小時,放入適量調(diào)味料。
鯽魚淮山去濕健脾湯
食材主料:鯽魚4條,廋肉200g,輔料:新鮮淮山1條,扁豆1把,茨實1把,薏米1把,姜1塊,鹽適量,油適量,蜜棗1個。
步驟
1.鯽魚洗干凈放鍋里煎止兩面金黃,瘦肉飛水。
2.將所有材料用清水洗干凈放進(jìn)湯鍋。
3.煎好的魚一同放進(jìn)湯鍋。
4.煲2小時加入鹽就可以喝了。
結(jié)語:相信大家通過文章的閱讀對于補(bǔ)腎去濕健脾湯有哪些已經(jīng)了解了,烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。以上推薦了多種的做法感興趣可以自己在家動手嘗試著做做看哦。