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薰衣草香煎雞排的做法
食譜原料
帶骨雞腿1只,新鮮薰衣草10公克,香芹粉3公克,香蒜粉3公克,意式綜合香料5公克,迷迭香3公克,白酒5cc,蒜頭2瓣。
制作方法
1.先將雞腿去骨,再將薰衣草、香芹粉、香蒜粉、義式綜合香料、迷迭香、白酒、蒜頭等香料混合腌制3小時。
2.將雞腿放入鍋中,以中火加熱的煎鍋中,煎至表面呈金黃色。
3.再放入100℃的烤箱中,烤5分鐘即可。
熏衣草的功效
熏衣草獨特的性質(zhì),就是這一股獨特的香氣,只要讓它擊中你的鼻子的敏感膜,幾乎就有這種立竿見影的放松鎮(zhèn)靜效果。
早在2500年前的古希臘時代,當(dāng)時的貴族利用熏衣草用來做入浴時的香水或用來洗衣,一方面可以得到熏衣草的香氣,另一方面也能鎮(zhèn)靜情緒,祛蟲。后來由羅馬人從地中海地區(qū),逐漸在歐洲、非洲、阿拉伯、印度等地傳開。
減輕焦慮
相信大家都非常熟悉的就是熏衣草有放松心情的效果。心煩氣躁的時候,不管是在一杯熱水中加入一滴的熏衣草油,或是浸泡在熏衣草香味的沐浴里面,都能夠感到放松和減輕焦慮。
甚至可能降低高血壓,改善血液循環(huán),熏衣草是獲得德國草藥委員批準(zhǔn)用于治療失眠的其中一個草藥之一。結(jié)合纈草或洋甘菊,熏衣草能夠有效協(xié)助提升睡眠品質(zhì),有者也把熏衣草幾滴精油灑在床單和枕套,或放入干熏衣草花在睡枕底下,促進睡眠。
改善血液循環(huán)
除此之外,近年來的一些學(xué)者認(rèn)為熏衣草可以改善血液循環(huán),從而可以增加老人家末梢神經(jīng)的知覺性,并有可能可以預(yù)防老年癡呆癥。
熏衣草還可以減輕頭痛,配搭薄荷精油,按摩在太陽穴上,就能有效舒緩各方面的頭痛問題。
不僅是頭痛問題,其實熏衣草被認(rèn)為是天然的止痛劑,不少臨床試驗證實,熏衣草或需能夠通過降低焦慮程度,從而減輕對于疼痛的感知,這也包括可以減輕關(guān)節(jié)炎,肌肉疼痛,神經(jīng)疼痛以及女性經(jīng)痛。
促進傷口愈合
針對美容護膚,熏衣草被公認(rèn)為它能促進皮膚的愈合性。熏衣草護膚品非常適合油性及混合性皮膚。
同時,它被發(fā)現(xiàn)它在治療燒傷方面有很大的幫助,燒傷的傷口不但愈合塊,而且無疤痕。另外,把熏衣草花袋放進衣櫥,可以祛臭及保護衣服避免飛蛾和昆蟲。蒼蠅和蚊子也不喜歡熏衣草的香味,因此熏衣草是很好的防蟲劑和祛臭劑。
美式香煎雞排的做法
食譜原料
雞胸肉1塊,酒1茶匙,淀粉少許,番茄醬或甜辣醬少許。
制作方法
1.雞胸肉用牙簽刺約30下,放入酒1茶匙腌20分鐘。
2.將雞胸肉沾少許淀粉放入油鍋煎至金黃香酥。
3.蘸番茄醬或甜辣醬食用即可。
健康提示
雞肉營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)和磷脂,有健脾胃、強筋骨等功效。該食譜美味營養(yǎng)。
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