20140509食來運轉(zhuǎn)2012:木瓜花生排骨湯的做法

 

  該視頻主要文字介紹:

  木瓜的營養(yǎng)價值

  木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。

  木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。

  木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。

  木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素,凈化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

  番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

  木瓜里的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。

  木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養(yǎng)顏。

  木瓜花生排骨湯

  在冬天,皮膚容易變得干燥,此時對于皮膚的保養(yǎng)就尤為重要可。除了涂抹保濕潤膚霜之類的護膚品外,適當?shù)仫嬘镁哂凶o膚功能的湯水,也有助于保持皮膚的水嫩。下面將為大家介

  紹的木瓜花生排骨湯就能滋潤皮膚,潤腸通便。

  木瓜果肉厚實細致、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅稱。

  木瓜含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有豐富的胡蘿卜素,能防癌及增強人體免疫能力。

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  花生又稱“長生果”,中醫(yī)認為花生能調(diào)和脾胃,補血止血,降壓降脂。

  木瓜花生排骨湯的做法

  材料

  鮮熟木瓜一個(約500克)、干鮮花生仁100克、鮮豬排骨250克、味料適量。

  做法

  1.將鮮木瓜洗凈去皮除,并切成粗塊備用;

  2.用清水把干鮮花生仁洗凈;

  3.用清水把鮮豬排骨洗凈血污,斬成粗件,并加用精鹽稍拌勻;

  4.將上述湯料同放進湯煲內(nèi),加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透變軟即可。

木瓜的營養(yǎng)價值 木瓜花生排骨湯 食來運轉(zhuǎn)2012 
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