20160410食來運轉(zhuǎn)視頻:菠菜的做法

  菠菜的做法是我們大家都非常熟悉的,因為生活中我們也會經(jīng)常吃菠菜,不僅美味而且營養(yǎng)非常豐富。那么日常生活中菠菜的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉(zhuǎn)視頻欄目一起來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  菠菜的做法

  材料

  菠菜,蒜,生抽,麻油。

  做法

  1、首先我們就要將準備好的菠菜清洗干凈,然后再將其切成合適大小的段狀,接著再將蒜剁碎備用即可。

  2、煮鍋加水燒開,先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。

  3、再放菠菜葉子焯燙斷生后撈出,沖洗干凈,擠去水分裝盤。

  4、緊接著我們就要就要放入蒜泥、生抽、麻油,然后在進行攪拌,直到將其徹底攪拌均勻就可以了。

  菠菜木耳炒蛋

  材料

  干木耳,雞蛋,菠菜,蒜。

  調(diào)料

  鹽,蘑菇精。

  做法

  1.干木耳用溫水泡發(fā),然后洗凈摘去根,撕成小朵。

  2.菠菜洗凈切大段,蒜剁碎。

  3.雞蛋打散備用。

  4.然后我們就要將鍋刷洗干凈,加入適量的油,油熱之后將打散的雞蛋加入,炒熟鏟出備用。

  5.放入少許油,爆香鍋后放入菠菜和木耳翻炒至熟,然后加炒好的雞蛋,再加鹽和蘑菇精調(diào)味即可。

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