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[營(yíng)養(yǎng)膳食] 蛋黃和蛋清 哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)
本期貼士蛋黃比蛋清更有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)榛舅械木S生素和礦物質(zhì)都在蛋黃里，但蛋清含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以吃雞蛋時(shí)，蛋黃蛋白都要吃。問(wèn)題解答蛋黃和蛋清，要說(shuō)哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)
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