脾虛怎么調(diào)理 6個(gè)方法快速馴服“脾”氣(4)

  4種豆類6款食譜健脾祛濕

  脾胃是人體納運(yùn)食物及化生氣血重要的臟腑,對(duì)脾胃病患者來(lái)說(shuō),食療亦不可缺少,夏季脾虛出什么好呢,豆類就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,很多豆類都有補(bǔ)腎健脾的作用,這里介紹的是不同豆類的補(bǔ)脾功效,豆類食譜助你健脾利濕。

  一、扁豆

  扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富,扁豆氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性合。

  經(jīng)研究證明,扁豆特別適宜脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄,以及婦女脾虛帶下者食用,同時(shí)適宜夏季感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、惡心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人服食。

  推薦食療方

  1、扁豆茯苓散

  原料:炒扁豆30g,茯苓15g。研為細(xì)末。每次3g,加紅糖適量,用沸水沖調(diào)服。

  做法:以扁豆健脾除濕,茯苓補(bǔ)脾而能利尿消腫。用于脾虛水腫。

  2、煮扁豆

  原料:扁豆子60g(或嫩扁豆莢果120g),以食油、食鹽煸炒后,加水煮熟食。每日2次,連食1周。

  做法:取扁豆健脾除濕以止帶。用于婦女脾虛帶下。色白。

  3、扁豆香薷湯

  原料:扁豆30g,香薷15g。加水煎湯,分2次服。

  做法:取扁豆利濕和中,香薷化濕利小便。用于濕濁阻滯,脾胃不和,嘔吐腹瀉,小便不利。

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