吃水果誤區(qū)5：水果當(dāng)飯，養(yǎng)顏美容
人體每天需要65克以上的蛋白質(zhì)，20克以上的脂肪，有利于維持組織器官的更新和修復(fù)。雖然水果含水分85%以上，但蛋白質(zhì)含量卻不足1%，必需脂肪酸幾乎是不含的，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足人體的營(yíng)養(yǎng)需要。水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量極少，如果長(zhǎng)時(shí)間把水果當(dāng)飯，必定導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等攝入不足，終導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
吃水果誤區(qū)6：水果爛了還能吃
水果放久會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)腐爛的部位。許多人會(huì)把腐爛的部分剜掉后再吃，但是，以擴(kuò)展青霉為代表的青霉是水果上出現(xiàn)頻率高霉素，產(chǎn)生的展青霉素會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥。同時(shí)，因?yàn)檎骨嗝顾嘏c細(xì)胞膜的結(jié)合過(guò)程是不可逆的，會(huì)長(zhǎng)期的損傷細(xì)胞，甚至?xí)掳?。所以，把霉變部位去除再食用也未必安全?/p>
吃水果誤區(qū)7：想何時(shí)吃水果就何時(shí)吃
在水果中，富含有機(jī)酸和單寧類(lèi)物質(zhì)，有些水果還含有活性很強(qiáng)的蛋白酶類(lèi)。如果吃的時(shí)間不恰當(dāng)，就可能刺激和傷害胃。如香蕉中鎂含量很高，空腹吃太多，會(huì)導(dǎo)致血液中鎂鈣比例失調(diào)，可能會(huì)抑制心血管。因此，多數(shù)水果適合在飯前1—2小時(shí)左右食用。
吃水果的佳時(shí)間
早餐前吃水果開(kāi)胃且容易吸收
這段時(shí)間，人們的身體需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，但胃腸的消化功能卻尚未完全被激活，此時(shí)適合吃些容易消化的水果，既可補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)素，又可以起到開(kāi)胃醒胃的作用，為吃早餐作好鋪墊。這個(gè)時(shí)間段適合選用酸性不強(qiáng)且澀味不濃的，比如蘋(píng)果、梨、香蕉和葡萄等水果。但如果胃腸功能不好，好不要吃了。
上午十點(diǎn)左右吃水果補(bǔ)充能量
通常到了上午10點(diǎn)左右的時(shí)候，早餐時(shí)吃下的碳水化合物就基本消耗完了，此時(shí)吃點(diǎn)水果能補(bǔ)充果糖和葡萄糖，為繼續(xù)工作和學(xué)習(xí)提供能量保證。中醫(yī)也認(rèn)為上午10點(diǎn)是脾胃功能強(qiáng)的時(shí)候，尤其是脾胃虛弱者更要在此時(shí)吃點(diǎn)水果。這時(shí)候適合選用果糖和葡萄糖含量較高的水果，如西瓜、葡萄、香蕉、梨和蘋(píng)果等。
除了以上兩個(gè)吃水果的佳時(shí)間外，在午餐后1小時(shí)左右也可以吃點(diǎn)水果，此時(shí)適合吃菠蘿、獼猴桃、橘子和山楂等有機(jī)酸含量多的水果，這些水果有幫助消化食物的作用。
提醒：吃過(guò)晚餐后盡量不要再吃水果了，因?yàn)橥砩铣运焕谙?，而且還容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容，通過(guò)上文的介紹，原來(lái)吃水果也有這么多的禁忌呀，以后可得注意了。這7個(gè)誤區(qū)大家要注意，在吃水果的時(shí)候一定要小心，另外要選擇新鮮的水果，盡量不要空腹吃，會(huì)刺激我們的腸胃。
