謠言粉碎機(jī) 食品領(lǐng)域的N個謠言你中招了嗎

  現(xiàn)在很多人都會養(yǎng)生,從衣食住行多個方面進(jìn)行考慮,對于飲食更是非常有講究,更是要注意營養(yǎng)與健康,但是你知道嗎?你所信奉的飲食養(yǎng)生常識是真的嗎?接下來,小編就和大家一起了解一下關(guān)于飲食的那些事,讓你的飲食健康起來,

  在食品領(lǐng)域里面,存在著很多的食品謠言,這些謠言讓你信以為真,那么你是否被誤導(dǎo)過呢?一起跟去看看吧!我們的生活中從來不缺乏謠言。謠言的產(chǎn)生和傳播遠(yuǎn)遠(yuǎn)比辟謠來得迅猛。讓我們來盤點一下這一年中與忽悠。

  1. “脂肪對身體不好”

  多少女孩跪著都想甩掉的脂肪,竟然有利身體健康?當(dāng)然了,人家可是營養(yǎng)成分之一啊。脂肪分為飽和與不飽和兩種,其中飽和脂肪對人體是無害的,它對心血管疾病沒有任何影響,還能儲存許多必要的能量。當(dāng)然你如果想甩肉,那就隨便你咯。

  2. “全麥?zhǔn)称穼θ梭w完全無害”

  很多減肥的人都覺得全麥的食品才是健康,但是你知道嗎?小麥的主要成分是谷物蛋白,它可能會引發(fā)消化系統(tǒng)問題,肚子痛啦脹氣啦什么的,不過只針對易感人群,所以一般人吃吃無妨。

  3. “咖啡對身體不好”

  咖啡確實可能導(dǎo)致心悸和胃部不適,但眾多研究證明,咖啡利大于弊。首先它可以降低罹患糖尿病和肝癌的風(fēng)險,還能促進(jìn)脂肪代謝,此外對腦功能也很有好處。咖啡還是很好的抗氧化食品,比水果和蔬菜效果更好喲,排毒美顏有木有~

  4. “少吃肉,葷食不健康”

  好吧,加工肉類確實不太健康,但是未加工的新鮮肉是安全的,而且很營養(yǎng),對身體和大腦都非常重要。一個從小就吃素的人,是不會健康到哪里去的。

  5. “糖對人體有害,不要吃”

  許多人覺得糖很不健康,因為它除了熱量什么都沒法提供,這是實話,但這只針對人造糖。天然的葡萄糖和果糖(在蜂蜜和水果里),對人體很有益處,當(dāng)然過量就不好了,會變胖喲。

  6. “吃蛋白質(zhì)有害健康”

  對健康的人而言,蛋白質(zhì)是必要且無害的,如果你因為吃高蛋白食物而患病,那就代表你自己其他地方除了問題。在健康人體內(nèi),蛋白質(zhì)能顯著降低糖尿病和高血壓的風(fēng)險。

  7. “不要吃鹽”

  減少鹽的攝入量,可以降低血壓,這是沒錯,但是你一個健康人干嘛要降低血壓呀……缺少鈉的攝入,可能會導(dǎo)致一些疾病的罹患風(fēng)險,所以你還是正常吃吧。

健康飲食 謠言粉碎機(jī) 飲食誤區(qū) 
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