其實(shí),我們每天多只能喝100ml的蜂蜜,千萬不要多食用。因?yàn)榉涿壑兴膯翁?,也就是果糖和葡萄糖能夠直接被人體吸收。如果一次性進(jìn)食大量的蜂蜜,就會(huì)使血糖快速地上升。長(zhǎng)期過量飲用蜂蜜,就會(huì)導(dǎo)致胰島素的分泌不足,進(jìn)而會(huì)增加糖尿病的發(fā)病率。
5、用金屬杯子沖蜂蜜
喝水用的杯子其實(shí)是很有講究的,尤其在沖泡蜂蜜的時(shí)候,千萬不要用金屬杯子沖泡蜂蜜。因?yàn)榉涿鄢伤嵝?,如果用金屬杯子沖泡,蜂蜜在與金屬接觸時(shí)容易起氧化反應(yīng)而析出鐵、鋅、銅等游離金屬元素,使蜂蜜的顏色變黑,影響正常食用。
6、與韭菜同食
我們?cè)谂腼儾穗鹊臅r(shí)候,應(yīng)該遵循食物相生相克的原則。韭菜的維生素C含量十分豐富,容易被蜂蜜中的銅、鐵等離子氧化而失去作用。同時(shí),蜂蜜可以通便,而韭菜富含纖維素,兩者同時(shí)食用容易導(dǎo)致腹瀉。
除此之外,蜂蜜也不能與豆腐一同食用。豆腐性寒,能夠清熱散血,與蜂蜜同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
還要注意的是,蜂蜜和洋蔥同食會(huì)傷眼睛,蜂蜜和大米同食會(huì)引起胃痛,而蜂蜜和鯽魚同食會(huì)中毒。
二、蜂蜜的健康吃法
我們?cè)诒苊夥涿埏嬘谜`區(qū)的同時(shí),也應(yīng)該做到科學(xué)健康地食用蜂蜜。
1、蜂蜜的種類有很多,不同的蜂蜜,它們的功效也不同。如果想要去火的話,可以多吃黃連蜜、槐花蜜和紫云英蜜。多吃桂花蜜、棗花蜜和芝麻蜜,可以健胃消食。如果你有失眠的困擾,不妨多喝點(diǎn)棗花蜜和五味子蜜。另外,愛美的女士可以多喝點(diǎn)野玫瑰蜜和益母草蜜,這樣可以美容養(yǎng)顏。
2、蜂蜜的吃法有很多,可以用溫水沖服飲用,也可以和各類食物搭配食用。比如說,我們可以將蜂蜜與面包、果汁、粥類等早餐類食物搭配著食用。
小編在這兒給大家推薦蜂蜜的一個(gè)健康“搭檔”,那就是牛奶。蜂蜜中含有大量的單糖,能夠直接被人體吸收,且具有較高的熱量。而牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高熱量低,兩者搭配飲用,能夠達(dá)到補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)的佳效果。
結(jié)語:小小的蜂蜜好處多,但是飲用時(shí)的誤區(qū)也不少。我們?cè)谑秤梅涿鄣臅r(shí)候,一定要注意避免這些誤區(qū),這樣才能將蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大化。早餐喝點(diǎn)蜂蜜牛奶,每天喝水時(shí),別忘了在溫水里加點(diǎn)蜂蜜。堅(jiān)持下去,你就發(fā)現(xiàn)自己越來越年輕健康了。大家趕緊來試試吧!