早餐誤區(qū) 你知道吃早餐的誤區(qū)有哪些嗎

  早餐是生活中每個家庭基本都會準(zhǔn)備的,人們總在探討早餐吃什么好,什么食物有營養(yǎng),而忽略了一些早餐存在著錯誤的吃法。那么有哪些常見的早餐誤區(qū)呢?日常生活中的飲食誤區(qū)還有哪些呢?本文今天就向大家一一介紹。

  俗話說“一日之計在于晨”,一個美麗的早晨,要有陽光、還要有美味的早餐,而下面小編分享的是一些常見的早餐誤區(qū),希望引起大家重視。

  早餐的錯誤吃法有哪些

  1.早餐吃太早

  不少人清早五六點鐘起床后馬上進食早餐,認為這樣能及時補充身體所需營養(yǎng),也利于吸收。但事實上,早餐吃得太早可能誤傷腸胃。

  建議

  起床后宜先喝水補充睡眠時消耗水分,活動20至30分鐘后再吃早餐比較合適。

起床后宜先喝水補充睡眠時消耗水分

  2.剩飯當(dāng)早餐

  不少的母親都會在做晚飯的時候多做一些,這樣第二天早上就給孩子和家人做炒飯或是把剩下的飯菜熱一下。其實剩飯菜在隔夜后,很可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽,對人體的健康是非常有害的。

  建議

  吃剩蔬菜盡量別再吃。如果打算把剩余的其他食物當(dāng)作早餐,一定要保存好以免變質(zhì),從冰箱里拿出來也要加熱透。

  3.純牛奶or早餐奶

  純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分,但配料和營養(yǎng)成分都不同。早餐奶蛋白質(zhì)含量一般為2.3%以上,而純牛奶蛋白質(zhì)含量通常在2.9%~3.1%之間。

  建議

  相比而言,早餐奶營養(yǎng)均衡,更適于早餐飲用。純牛奶碳水化合物比例相對較低,進食時好能搭配一些淀粉類、堅果類食品。

純牛奶碳水化合物比例相對較低

  4.早餐只吃牛奶+雞蛋

  牛奶和雞蛋本身富含高蛋白質(zhì)雖然很高,但它們所提供的優(yōu)質(zhì)蛋白主要是供給了身體的結(jié)構(gòu),而不能直接的給身體提供足夠能量,人在進食后很快會就會感到饑餓。

  建議

  同時應(yīng)搭配稀粥、面包、饅頭等主食補充能量。這類谷物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物,并有利于牛奶吸收。

  5.吃加工肉

  歐式風(fēng)格的早餐中,培根、香腸、熏肉等加工肉的出場頻率十分高。雖然這樣的早餐看起來很有格調(diào)、高端,但從健康的角度來說,加工肉就不是好的選擇了。

  建議

  在早餐,充分攝取蛋白質(zhì)是很重要的,但含有的鹽分也比普通的肉類多,加工肉的脂肪會比普通肉多,有可能導(dǎo)致增加壞膽固醇的量和使腦卒中的風(fēng)險增加。所以,早餐想要吃肉,盡量不要吃加工肉。

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