生活中有很多人為了減肥,燒菜的時(shí)候不放油,結(jié)果導(dǎo)致身體營養(yǎng)不協(xié)調(diào)、皮膚粗糙、面色無光,甚至出現(xiàn)代謝的疾病,嚴(yán)重影響了機(jī)體的正常運(yùn)行。今日中午,本公子燒菜沒有放油,飯后立馬出現(xiàn)渾身無力,輕度惡性等癥,那么不吃油到底有哪些危害呢?長期不吃油會得哪些疾病?一起來了解一下!
不吃油到底哪些危害?
在人體的七大營養(yǎng)素當(dāng)中,水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物和纖維素七個(gè)部分,每一個(gè)都是保證人體正常新陳代謝的必要物質(zhì)。食用油亦是如此,其作為脂質(zhì)的一種,也是人體很重要的營養(yǎng)成分之一。
在生活中,食用油就如同食鹽一樣,是一種非常重要且不可缺少的調(diào)味品,很多菜若沒有食油,就會讓人食之無味,菜品亦失去其原本特色。食用油,是脂肪的一種,包括動物性和植物性兩大類,動物油一般包括豬油、牛油、羊油、雞油等;植物油一般包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、棉籽油、玉米油、向日葵油、米糠油等。通常情況下,我們把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪,無論是油還是脂肪,人體都要適量攝入,唯有如此才能保證機(jī)體健康。長期不吃油除了會營養(yǎng)不良,還會出現(xiàn)面色無華、四肢無力等癥,具體危害如下:
第一,長期不吃油會導(dǎo)致身體營養(yǎng)不良,易出現(xiàn)疲勞、體力不支、水腫、目光黯淡等癥狀。油是人體不可缺少的營養(yǎng)元素之一,人體的很多生理活動都得益于體內(nèi)的脂質(zhì),如維生素A、維生素E等脂溶性維生素的吸收、血脂的調(diào)節(jié)、血栓的清理等都需要油脂的參與。
第二,長期不吃油還會導(dǎo)致肌膚問題,出現(xiàn)皮膚干燥、面色無光、易長皺紋等。我們都知道脂類主要存儲于皮下,皮膚的彈性和光澤都要依賴于皮下的脂肪,如果脂質(zhì)攝入太少就會直接影響皮膚彈性,很容易導(dǎo)致皮膚干燥、長皺紋等。
第三,長期不吃油會吃體內(nèi)相關(guān)器官組織的韌帶功能減弱,在日常的人體活動中經(jīng)不起沖擊。韌帶是一種白色帶狀的結(jié)締組織,質(zhì)堅(jiān)韌,有彈性,能把骨骼連接在一起,并能固定某些臟器如肝、脾、腎等的位置。脂肪分布填充在各內(nèi)臟器官間隙中,可保證機(jī)體的韌帶功能,使其免受震動和機(jī)械損傷。