堅果是我們生活很常見的一種食物，這類食物營養(yǎng)價值很高，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，更是高蛋白高脂肪食物，對于減肥人士來說是一個不好的選擇，但是對于免疫力差的人來說是一個很不錯的選擇，那么堅果類食品有哪些呢?一起去數(shù)一數(shù)吧!
堅果類食品有哪些呢，很多人不太清楚，這類食物也是比較多，在對這些食物選擇上，都是可以根據(jù)自己的喜愛進行購買。
那堅果類食品有哪些呢，常見就是榛子，它是堅果之王，而且這類堅果含有的營養(yǎng)價值很高，在選擇這樣食物上，也是可以放心進行，對自身健康，不會有任何損害。
堅果類食品有哪些
堅果之王：榛子
榛子營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用，還可明目健腦。
腎之果：板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃，補腎強心。血糖指數(shù)比米飯低，糖尿病人可適當(dāng)品嘗。每天只吃6～7粒。中醫(yī)認(rèn)為栗子治腎虛、腰腿無力好。但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質(zhì)，能選擇性破壞癌細胞?？嘈尤手慰人詺獯?，有小毒。甜杏仁治體虛滋補，無毒，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
長壽之果：松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
心臟之友：開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩(wěn)定，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患心臟病機會。科學(xué)家計算，一次吃10粒開心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。
