所以有心臟病史的患者一定要記住,在平時(shí)多補(bǔ)充一些這樣的食物,這樣對(duì)疾病的恢復(fù)也有很大的幫助,是不可多得的食物。
三、海產(chǎn)品
能夠降低膽固醇,但吃魚(yú)時(shí),要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚(yú)對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用。
四、全麥?zhǔn)称?/b>
為了掃蕩掉阻塞動(dòng)脈的膽固醇,試一試每天多吃些全谷物吧!因?yàn)槠涓缓芙档湍懝檀嫉?beta;葡萄糖,燕麥對(duì)于預(yù)防心臟病特別有效。
五、魚(yú)油
無(wú)論是罐裝的還是新鮮的含魚(yú)油豐富的魚(yú)類(lèi),例如野生三文魚(yú),含有豐富的OMEGA-3脂肪酸,這種成分能有效穩(wěn)定心律,降低血壓,遏制心血管炎癥,減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。專(zhuān)家建議每周吃富含魚(yú)油的魚(yú)類(lèi)2~7次。
六、干果
核桃含有大量的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收;核桃同時(shí)還含有可以預(yù)防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質(zhì)。為了心臟的健康,請(qǐng)每周吃5次核桃、大杏仁、開(kāi)心果或者腰果。
七、橄欖油
橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。多酚是一種可以防止體內(nèi)有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。
因此,橄欖油是炒菜、拌沙拉時(shí)首選的食用油。如果可能,好選用含有更多多酚的特級(jí)初榨橄欖油。
適量攝入蛋白質(zhì)。以往強(qiáng)調(diào)低蛋白飲食,但目前認(rèn)為,除合并有慢性腎功能不全者外,一般不必嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量。
心臟病病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1克為宜,例如:60公斤體重的人,每日應(yīng)吃60克蛋白質(zhì)。
其中植物蛋白應(yīng)占50%,好用大豆蛋白,大豆蛋白雖無(wú)降壓作用,但能防止腦卒中的發(fā)生,可能與大豆蛋白中氨基酸的組成有關(guān)。
每周還應(yīng)吃2~3次魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿、鈉排出,從而降低血壓。
平時(shí)還應(yīng)多注意吃含酪氨酸豐富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海魚(yú)等,如果心臟病合并腎功不全時(shí),應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
心臟病患者的飲食我們以上做了相關(guān)的知識(shí)總結(jié),但是與此同時(shí)還需要我們注意的就是應(yīng)該知道到底應(yīng)該如何做才能把患者的血壓維持在一個(gè)正常的范圍之內(nèi)。
到底應(yīng)該怎在做才能有效的緩解患者的痛苦,以上我們雖然做了一定的知識(shí)總結(jié),但是還有很多的地方需要我們不斷地完善和發(fā)展。