冬季吃這物補(bǔ)血功效賽人參

  冬季是補(bǔ)血的佳季節(jié),一說到補(bǔ)血,人們首先想到的就是人參或者阿膠之類的,其實(shí)生活中補(bǔ)血的食物有很多,而且價(jià)格不貴,冬季多吃這些平價(jià)食物,補(bǔ)血的功效比人參還有效。想知道補(bǔ)血的食物有哪些以及吃什么補(bǔ)血嗎?那就一起來看看吧。

  補(bǔ)血關(guān)鍵的不在于吃的有多貴,而在于吃的有多對,所以在食物的選擇上,不要只買貴的,一定要注重效果。

  民間歷來有男人補(bǔ)腎,女人補(bǔ)血的說法。對于大多數(shù)女性來說,補(bǔ)血首選的往往是阿膠。但是,生活中還有很多食物也就有補(bǔ)血的功效,而且并不比人參差。

  櫻桃

  吃出好臉色

  《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量高,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。

  葡萄

  讓血脈暢通

  葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵以及多種維生素和氨基酸,是老年人、女性、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的女性也建議多食,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。

  龍眼

  補(bǔ)血料理果

  龍眼肉即桂圓肉,含有維生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等,含有豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理。

  南瓜

  補(bǔ)血之妙品

  被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素,必需氨基酸,鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

  胡蘿卜

  補(bǔ)血小人參

  胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)對補(bǔ)血有極佳益處,平??啥嘤煤}卜煮湯。

  甘蔗

  補(bǔ)血好水果

  冬季水果中,甘蔗含有多量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等,其中以鐵的含量高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有補(bǔ)血果之稱。

  不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。 

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