2、早餐中的抗癌食物
葉酸是可以預(yù)防結(jié)腸癌，直腸癌還有乳房癌的重要B族維生素。你可以在豐盛的早餐桌上找到它。
強(qiáng)化早餐谷物和全麥粉制品是葉酸的良好來源。橙汁，檸檬，草莓也含有豐富的葉酸。
3、豆類同樣有強(qiáng)大的保護(hù)作用
豆類對(duì)我們的健康有很大的好處，它們也能抗癌，這點(diǎn)并不奇怪。大豆富含的植物素可能保護(hù)著我們體內(nèi)細(xì)胞以避免那些將導(dǎo)致癌變的傷害。
這些物質(zhì)在體外實(shí)驗(yàn)中顯示，能夠抑制腫瘤的生長(zhǎng)，并阻止腫瘤釋放那些損傷鄰近細(xì)胞的物質(zhì)。
4、拒絕熟食店
偶爾的一點(diǎn)魯賓三明治或是熱狗還不至于傷害到你。但是，減少加工肉制品(如臘腸，火腿和熱狗)的攝入可以幫你降低結(jié)直腸癌和胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
同時(shí)，熏制和腌制的肉制品中的潛在致癌物質(zhì)將增加癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
5、抗癌的番茄
是番茄中的著色劑——番茄紅素還是其他一些物質(zhì)能夠起到抗癌的作用還不清楚，但一些研究已經(jīng)證實(shí)食用番茄可以降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
研究同時(shí)還表明，番茄的加工制品如果汁，番茄醬等也可以增加抗癌的潛能。
6、茶的抗癌潛能
盡管還沒有一個(gè)足夠的證據(jù)證明茶在此的功效，它仍然被公認(rèn)為具有強(qiáng)效抗癌作用的飲品，尤其是綠茶。
以實(shí)驗(yàn)室研究表明，綠茶可以防止和減緩食管，肝，乳房還有前列腺內(nèi)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
還有其他一些長(zhǎng)期的研究表明，茶和降低膀胱癌，胃癌和胰腺癌的發(fā)病率有關(guān)。
7、深色的綠葉蔬菜
芥菜，萵苣，羽衣甘藍(lán)，菊苣，菠菜和甜菜等這些綠葉蔬菜中含有豐富的膳食纖維，葉酸和類胡蘿卜素，它們可以保護(hù)我們免受口腔癌，喉頭癌胰腺癌，肺癌，皮膚癌，胃癌等的侵犯。
8、水或者其他飲料也能起到保護(hù)作用
水不只是可以用來解渴，它還能保護(hù)你以避免患上膀胱癌。它通過稀釋膀胱中潛在的致癌物質(zhì)起到保護(hù)作用。
同時(shí)喝更多的液體，可以增加你的排尿量，這樣就減少了致癌物質(zhì)與膀胱內(nèi)膜的接觸時(shí)間，同樣起到了保護(hù)作用。
9、適當(dāng)補(bǔ)硒對(duì)癌細(xì)胞起到抑制作用
硒元素能在人體內(nèi)形成一種抑制腫瘤細(xì)胞分裂和增值的環(huán)境，使其增值力減弱。同時(shí)，控制腫瘤細(xì)胞的分化，進(jìn)而殺滅它們。
硒能在人體內(nèi)快速產(chǎn)生抵抗腫瘤新生的抑制因子，建立一道有力的“隔離欄”，切斷腫瘤細(xì)胞的營養(yǎng)供應(yīng)渠道，使腫瘤細(xì)胞們得不到營養(yǎng)來源，漸漸的枯萎、死亡。
同時(shí)，還阻止了腫瘤組織自身的代謝循環(huán)，不得不變性壞死。100微克植物活性硒(富硒玉米粉)能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)及其DNA、RNA和蛋白質(zhì)合成，抑制癌基因轉(zhuǎn)錄，干擾致癌物質(zhì)代謝。
除補(bǔ)充人體內(nèi)所需的硒元素，還能更為充分的發(fā)揮硒在人體內(nèi)的作用，對(duì)于腫瘤疾病的防治起到很好的推動(dòng)作用。
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