7、冬蟲(chóng)夏草
冬蟲(chóng)夏草含有多種氦基酸成分和多種無(wú)機(jī)元素，能保護(hù)肝細(xì)胞，促進(jìn)肝功能的改善與恢復(fù)。蟲(chóng)草菌絲還具有激活肝臟枯否細(xì)胞的作用，能改善肝功能，降低ALT。冬蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)乙肝患者單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能，主要是T細(xì)胞功能的改善以及NK活性、巨噬細(xì)胞功能的提高，從而使得機(jī)體清除肝炎病毒的能力加強(qiáng)。
蟲(chóng)草雖好，但是由于不是經(jīng)?？山佑|到的食材，若是到一些非正規(guī)零售終端去買，就較有可能買到假貨，因?yàn)椴簧儋u家都在冬蟲(chóng)夏草中做了手腳。在購(gòu)買時(shí)要一看“草形”，二觀“草色”，三聞“草味”，這樣可減低受騙幾率。在大多數(shù)情況下，冬蟲(chóng)夏草越完整、蟲(chóng)體越飽滿、蟲(chóng)體越大、子座適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)而不要太長(zhǎng)(俗稱：草頭)，其內(nèi)在品質(zhì)相比較概率越好。
8、枸杞
枸杞子味甘，性平，功能滋補(bǔ)肝腎，益精明目。藥理證實(shí)，枸杞子多糖不僅是免疫增強(qiáng)劑，而且有免疫調(diào)節(jié)作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被證實(shí)可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老啟動(dòng)因子超氧陰離子自由基，對(duì)于延年益壽有積極意義。
杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克，焙干，共研細(xì)末或裝入膠囊，每天3~4次，每次服15克。適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。
中醫(yī)專家指出，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā);如果貪杯過(guò)量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能量是有限的，飲酒過(guò)多會(huì)傷肝，尤其是肝臟受損或已有脂肪肝的人。這是因?yàn)榫凭饕ㄟ^(guò)肝臟分解，若大量喝酒，肝所受的傷害是巨大的。下面我們一起來(lái)看看六大護(hù)肝秘方。
護(hù)肝秘方一：多喝水
多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
護(hù)肝秘方二：用中藥護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為肝不可補(bǔ)，一補(bǔ)即上火，補(bǔ)脾、補(bǔ)腎即可養(yǎng)肝。對(duì)于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實(shí)熬粥。對(duì)于腎虛
的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對(duì)于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護(hù)肝。
護(hù)肝秘方三：喝酒前吃點(diǎn)東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，并且想做點(diǎn)預(yù)防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜，不但保護(hù)腸胃，也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液，降低醉酒程度。
護(hù)肝秘方四：心情開(kāi)朗
要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會(huì)制怒，即使生氣也不要超過(guò)3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗、無(wú)憂無(wú)慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會(huì)傷及肝氣。因此，保持心情開(kāi)朗可護(hù)肝。
護(hù)肝秘方五：注意飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營(yíng)養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝，避免因應(yīng)酬飲酒過(guò)量使肝受損。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文，相信大家已經(jīng)了解不應(yīng)該吃冰箱里的剩菜，也知道了哪些食物可以護(hù)肝。趕緊收藏起來(lái)跟朋友一起分享吧，平時(shí)可以遵照上面的護(hù)肝小秘方去做，肯定保證肝臟健健康康的。
