飲食禁忌 菜場這種蔥千萬別買小心中毒(3)

  因此,光亮完好的牙釉質(zhì)是牙齒健康的保證。當(dāng)我們長期食用含酸性成分高的食物時,牙齒表面牙釉質(zhì)就會脫鈣。

  像李子,石榴,葡萄,檸檬及酸橙這類水果,盡管十分富有營養(yǎng),但它們都含有高濃度的檸檬酸,蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質(zhì)會腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。

  5、水果吃太多

  無論什么營養(yǎng)素、什么食物,都要講究一個“度”。食用過多的果糖會使人體缺銅,導(dǎo)致血液血膽固醇增高,引起冠心病。

  因此,含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同樣不利健康。

  芒果、菠蘿等水果會導(dǎo)致過敏,如果吃太多嘴皮會發(fā)麻、紅腫,嚴(yán)重的全身出皮疹。

  其次,中醫(yī)認(rèn)為一些水果的性質(zhì)有偏向,吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如:蘋果,性涼,含鉀較多,吃多了會引起腹脹。因此,脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。

  葡萄性味甘、酸,食用過量容易引起內(nèi)熱、泄瀉等癥,脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘,多吃會令人生熱上火。

  尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否則,會腹中膨脹,生癤痛。香蕉性寒,脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。

  6、水果當(dāng)飯吃

  從營養(yǎng)學(xué)角度來說,人體需要碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素。若長期靠“水果”為生,對人體的內(nèi)分泌、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。

  水果中的確含有豐富的維生素和礦物質(zhì),還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì),可人體所需要的另外一些營養(yǎng)素,如生命必需的蛋白質(zhì),在水果中的含量卻很低。

  長期拿水果當(dāng)飯,必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足,造成營養(yǎng)不良和貧血。

  7、某些水果帶皮吃

  梨皮清心潤肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,可以降血壓、橘皮富含大量維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,可以開胃化痰...

  生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的營養(yǎng)成分甚至比果肉本身還要豐富,當(dāng)然可以連皮吃。我們這里只是特指某些“有毒果皮”的水果。

  柿子、銀杏、白果等蔬果,其果皮含有對人體有害的物質(zhì),所以絕對不能帶皮吃。

  結(jié)語:通過小編上文的介紹,你知道飲食禁忌有哪些了嗎?一定要正確的食用蔬菜水果,這樣才能發(fā)揮出它們的營養(yǎng)價值,否則就適得其反了。當(dāng)然了,更新相信也可以隨時關(guān)注三九養(yǎng)生堂。

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