飲食養(yǎng)生,這是一個(gè)老話(huà)長(zhǎng)談的話(huà)題,不同的食物所提供的養(yǎng)生功效也是不同的,如甜食能及時(shí)充饑補(bǔ)充能量。那么哪些食物能調(diào)養(yǎng)五臟六腑呢?調(diào)理五臟的食譜有哪些呢?下面就來(lái)看專(zhuān)家認(rèn)可的可調(diào)養(yǎng)五臟六腑的食物吧。
堅(jiān)果
生的、未腌漬過(guò)的堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,能夠?yàn)樯眢w提供高能量,也無(wú)需加工。如果可能,可以在水中浸泡以激活堅(jiān)果,待第二天使用,被激活的堅(jiān)果開(kāi)始了發(fā)芽過(guò)程,增加了堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且更易被身體吸收。
酸奶
吃早餐的時(shí)候在沙拉或者是咖喱食品上加一點(diǎn)酸奶,就可以為人體提供大量的鈣和益生菌。益生菌能夠幫助促進(jìn)內(nèi)臟內(nèi)的微生物群發(fā)生變化,提高身體免疫力,助腸道健康,還能助消化,幫助對(duì)抗疲勞。
三文魚(yú)
三文魚(yú)富含歐米咖-3脂肪酸,能夠降低膽固醇,減少患心臟疾病的危險(xiǎn)。同時(shí)還富含蛋白質(zhì)、維生素B6、煙酸和核黃素,對(duì)心臟極為有利。
蘑菇
一杯蘑菇汁提供的鐵含量占一天飲食中的一半,鐵對(duì)于運(yùn)輸血液中的氧極為有用。蘑菇能夠提高體內(nèi)的鐵含量,促進(jìn)血液中的細(xì)胞運(yùn)輸氧的能力,激活器官,促使器官高效運(yùn)行。
菠菜
菠菜富含鐵、鎂和鉀,菠菜內(nèi)的鎂和鉀能夠促進(jìn)胃腸消化,調(diào)解神經(jīng)和肌肉組織功能。
南瓜子和葵花籽
它們可以提供大量的鎂,而鎂對(duì)于骨頭、蛋白質(zhì)和脂肪酸的形成都極為有利,還能夠放松肌肉,維持體內(nèi)鈣水平。
土豆
土豆富含鐵、鉀、鎂、VC、和VD,均能夠幫助提高能量水平,對(duì)抗疲勞。
水
水是地球上基本的物質(zhì),也是人體功能所必須的。水能夠幫助將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣運(yùn)送至細(xì)胞。推薦女性每天飲用8杯水,男性10杯水。
時(shí)鮮果蔬
對(duì)對(duì)抗疲勞來(lái)說(shuō),時(shí)鮮果蔬蘊(yùn)含著大的潛力,其中富含大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而非時(shí)鮮的果蔬,在儲(chǔ)藏和運(yùn)輸過(guò)程中,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)迅速減少。