補(bǔ)血是我們生活當(dāng)中常常都會(huì)談?wù)摰降脑掝}，特別是一些大病初愈的病人或者身體比較虛弱的老年人，都是非常需要補(bǔ)血的，那么除了我們常常聽說的吃紅糖水之外，還有什么適合補(bǔ)血吃的呢?
小米南瓜紅棗粥
小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱。在中國，很多女人生完孩子都會(huì)用小米煮粥開調(diào)理身體。而紅棗就不用多說了，更是很多人選擇的補(bǔ)血佳品。而在南瓜當(dāng)中，含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，常食南瓜，不僅可以預(yù)防胃炎，也可以調(diào)理身體。所以說初春的時(shí)候補(bǔ)血補(bǔ)氣，不妨每日吃一些小米南瓜紅棗粥。
雞肝粥
雞肝粥是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊坏乐唷ｋu肝粥不僅可以有效的治療貧血，還可以調(diào)理因?yàn)楦窝蛔闼斐傻念^暈?zāi)垦?、視力下降等疾病。所以說，對(duì)于貧血的人來說，在日常飲食當(dāng)中，不如多增加這么一道雞肝粥。
而說到雞肝粥的做法，也是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單的。只需要將準(zhǔn)備好的雞肝洗干凈，然后切細(xì)，之后只需要和大米同放入鍋中，加入適量的清水煮為稀粥即可。而至于調(diào)味料，大家只需要根據(jù)自己的口味需要，在雞肝粥快熟的時(shí)候，放入即可。
清燉乳鴿
可能很多人都不知道，乳鴿當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)可是相當(dāng)?shù)呢S富的，常食乳鴿不僅可以預(yù)防很多種疾病，保健護(hù)身，還可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，清熱解毒，是很不錯(cuò)的湯品選擇。所以說在初春的時(shí)候，大家補(bǔ)血補(bǔ)氣不妨每日喝適量的清燉乳鴿湯。
現(xiàn)在我們就來看看清燉乳鴿該怎么做吧。首先，先將乳鴿清理干凈，然后再用清水浸泡10分鐘。然后往砂鍋中加入適量的清水，將浸泡好的乳鴿放入砂鍋當(dāng)中，加入蔥姜等酌料。然后再取香菇和枸杞適量，洗干凈之后浸泡20分鐘，加入到大火煮開的砂鍋當(dāng)中，大概燉上50分鐘就可以食用了。
櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C，并且鐵和胡蘿卜素，果酸、礦物質(zhì)和鉀的含量也很高，因此是佳的益血養(yǎng)顏的滋養(yǎng)品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮膚嫩白光滑，面色紅潤(rùn)，并能促進(jìn)角質(zhì)層的形成，補(bǔ)血理氣，嫩白皮膚，保持肌膚彈性。
紅棗
紅棗的營(yíng)養(yǎng)是十分豐富的，而且不管是新鮮紅棗還是風(fēng)干的紅棗，大家都應(yīng)該多吃。它有多種維生素和礦物質(zhì)，而且還有一種叫做氨基酸的成分，對(duì)我們的身體都有很大的好處。
比如她可以幫助加強(qiáng)人體的造血功能，也就是我們常常說的補(bǔ)血，另外還能幫助皮膚更加紅潤(rùn)，達(dá)到美容的功效。如果和桂圓一起吃的話還具有補(bǔ)血益氣的效果，大家也可以試試看哦。
甘蔗
甘蔗含有大腦的維生素和微量元素，比如說鈣、鐵和鋅等等，其中鐵的含量是所有水果里面含量多的，所以也有人叫甘蔗補(bǔ)血果，想要補(bǔ)血的朋友們不妨多吃一些甘蔗哦。
