人體內(nèi)的微量元素是能夠幫助我們身體健康的重要物質(zhì),如果您的身體缺少了什么元素,那么,就會(huì)導(dǎo)致身體健康受到影響,因此,人體的微量元素是特別重要的,任何一種元素都不能缺少,那么,有些人缺鉀,缺鉀應(yīng)該吃什么呢?
我們身體里面的鉀元素,主要是存在于我們的身體細(xì)胞內(nèi),鉀元素和鈉元素一起能夠維持體內(nèi)的酸堿平衡,并且還能夠保持我們的肌肉、神經(jīng)等等的正常運(yùn)行,尤其是心肌的正常運(yùn)行,由此可知,鉀元素對身體非常重要。
因此,如果您的身體出現(xiàn)了缺鉀的情況,那么,您就應(yīng)該及時(shí)的補(bǔ)充,這樣的話才能夠保證身體的健康,那么,缺鉀吃什么才能夠補(bǔ)充呢,關(guān)于補(bǔ)充鉀元素的食物,其實(shí)生活中常見,下面我們就一起來看看,缺鉀吃什么?
紫菜
我們都知道,紫菜是營養(yǎng)非常豐富的食物,而紫菜中含有的鉀元素也是非常多的,在一百克的紫菜中含有一千七百九十六毫克的鉀元素,那么,足以證明紫菜的鉀元素是非常之高的,也對我們的健康是有幫助的哦!
沒有胃口,不妨做些紫菜蛋湯。紫菜切成絲,溫水浸泡后洗去殘留的沙子和雜質(zhì),將水煮沸后加入紫菜、雞精,紫菜本身是咸的,建議不要放鹽。煮沸后,打入雞蛋,放少許蔬菜出鍋。
豆腐皮
每100克豆腐皮含877毫克的鉀。此外,蛋白質(zhì)、氨基酸含量也很高,孩子經(jīng)常吃能提高免疫能力,促進(jìn)身心發(fā)展。
老年人長期食用豆腐皮能延年益壽。豆腐皮容易消化、吸收快,可謂老少皆宜。無論是涼拌、炒食、燉食都可以。
大豆
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,大豆中含有豐富的鉀,每100克大豆中含鉀含量高達(dá)1503毫克,比大部分蔬菜、水果的含鉀量都要高。
煮毛豆
每100克毛豆中含鉀478毫克。煮毛豆是很多人的愛。在煮毛豆的時(shí)候有一個(gè)小竅門,加入花椒大料、蔥姜,直接放在鍋里煮,先不加鹽,讓毛豆保持鮮亮的綠色,能增強(qiáng)食欲。吃的時(shí)候加入鹽攪拌均勻即可。還可以用去皮的毛豆粒炒肉丁。