黑米是家庭里面很常吃的一種米。黑米有著很高的營養(yǎng)價值，而且用黑米煮粥特別的香濃，非常好吃。身體感覺比較沒精神的時候有時候就適合用黑米來調養(yǎng)。但是你知道正確的吃黑米還可以減肥嗎?黑米怎么吃能減肥呢?哪些人比較適合吃黑米?哪些人不適合吃黑米?黑米有哪些功效與作用?想要了解的朋友就一起來看一下吧。
黑米怎么吃能減肥
減肥是女性朋友們永久的話題。有很多美眉會苦惱為何怎么也瘦不下來，很多時候是沒有用對方法。沒有計劃的減肥。小編給大家分享一個吃黑米能夠減肥的七天計劃，規(guī)劃好沒天的飲食，利用黑米能夠很有效的減肥。
不管是要用何種的減肥方法都要循序漸進的。用黑米也是。需要采取逐步漸進的方法，首先以一個月為一周期。一個月內的每一個星期又是一個小周期、還有，在減肥的時候不能吃單一的一種食物，蔬菜水果什么的一起吃。要保證身體的營養(yǎng)攝取足夠，才能讓黑米減肥法的效果加倍。減肥的期間主要以全黑米煮成的飯或者煮粥吃。而且黑米減肥期間可以多喝水。
第一、二天：減肥前的“熱身”
早餐：照舊;但請以清淡偏素為主。
午餐：平常的四分之三左右;
晚餐：以水果作為主餐食物。
第三天：開始吃黑米減肥
早餐、午餐還有晚餐都是只吃一小碗的黑米粥。如果感覺到很餓的話，就多喝一些水。實在忍不了就吃一點水果。如果將黑米煮成米飯吃，比較容易有飽腹感。
第四天—第六天：按照第三天的形式進行
第七天：可以吃其他東西了
但切記不能暴飲暴食，也不能那樣像平常吃太 飽，只能是七分飽的狀態(tài)，否則之前的努力就白費了，減肥效果就不明顯了。
想要減肥成功就要堅持這個計劃，每個星期都遵照這個計劃實行。只要堅持一個月減肥2-4公斤是可以達成的。
提示：
1、如果煮成粥的話，在現(xiàn)在夏季天里，建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜。 要是在冬季天就要浸泡兩個晝夜了。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可;
2、如果是煮成米飯的話，黑米與水的比例應該在1：2.5好。煮飯時打開鍋蓋 來煮防止黑米水過分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會溢出水時轉小火燜 煮二十到三十分鐘左右即可;
3、在吃黑米減肥的時候，其實可以加些去油的咸菜絲送飯，或者水煮一個青菜來送飯就更好了，避免你餓過頭了而大開食戒，前功盡棄啊。
用黑米減肥的優(yōu)點：黑米營養(yǎng)豐富;黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質數(shù)量略低，但是質量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。吃黑米容易飽腹 ;用黑米煮出來的粥口感很不錯，而且大多數(shù)人都能接受。用少許咸菜絲搭配 ，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓你有控制飲食的痛苦。而且由于粥中90% 以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會過量。
此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之后，跟吃同樣數(shù)量的白米飯一樣不容易感到饑餓。黑米減肥法不易反彈;黑米是一種健康營養(yǎng)的食物 ，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這么快，但是勝在比較穩(wěn)定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內也不會帶來任何不適的反應。
