8、冬季吃羊肉暖身
冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個(gè)身體暖和起來,比其它的補(bǔ)品來得實(shí)際。
9、冬季吃羊肉防癌抗癌
研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質(zhì)CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細(xì)胞的生知。對(duì)治療皮膚癌,結(jié)腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
10、冬季吃羊肉不易發(fā)胖
羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但它的脂肪熔點(diǎn)為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養(yǎng)而不是脂肪,所以不容易發(fā)胖。
1、羊肉和西瓜不能一起吃
羊肉性味甘,具有溫補(bǔ)的作用,而西瓜性寒,屬于生冷食品,如果兩者同食的話,會(huì)大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用,并且還傷脾胃,極易引起脾胃失調(diào)。所以中醫(yī)認(rèn)為,吃羊肉后再吃西瓜有傷元?dú)狻?/p>
同樣的道理,吃羊肉后都不能吃類似于西瓜的寒性食物。
2 、羊肉和梨不能一起吃
羊肉不能和梨一起吃,因?yàn)橥车脑?,梨中的一些酶可以將羊肉中的酵素分解,阻礙食物消化,容易造成消化不良、腹脹等。
3、 羊肉和栗子一起吃
羊肉和栗子皆是不易消化的食物,如果兩者同食的話,極易引起消化不良,有些甚至還可能引起嘔吐,所以兩者共炒或者共燉都不適宜。
4 、羊肉和南瓜不能一起吃
論食物的屬性,羊肉和南瓜皆是溫?zé)崾澄?,?duì)人體有溫補(bǔ)作用,但是兩者同食的話,就很容易引起上火了。同樣的,在烹調(diào)羊肉時(shí),少放點(diǎn)辛溫燥熱的調(diào)味品,比如辣椒、生姜、茴香等,以防惹“火”燒身哦!
5、羊肉和醋不能一起吃
有些人吃羊肉有蘸醋的習(xí)慣,醋作為調(diào)味品能搭配很多食物,但是和羊肉確是不宜搭配一起吃的,同吃的話會(huì)讓羊肉的溫補(bǔ)作用大打折扣。醋中含有豐富的達(dá)納壁紙、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸,性溫,和寒性食物搭配更加適宜,比如吃大閘蟹的時(shí)候加醋就特別好。
結(jié)語:羊肉是可以和雞蛋一起搭配著吃的,對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生影響。冬季經(jīng)常吃羊肉可幫助我們抵御寒冷、增強(qiáng)免疫力,而且羊肉吃多了,是不易發(fā)胖的哦。要注意的是羊肉搭配也是有禁忌的,不可和寒性食物一起吃,同時(shí)也不可和醋一起食用。